Măng khô đăk nông

ĂNG KHÔ ĐĂK NÔNG Đăk Nông quê em đang mùa măng, mà cái gì ăn vào mùa mới ngon mấy chị ạ, fb e chủ yếu bán vải ít có khi bán đồ ăn, tuy nhiên nhằm giới thiệu đặc sản măng khô lồ ô quê em đến toàn thể các chị em được biết nên em lại săn lùng mang măng khô về phục vụ mấy chị Ở đăk nông có nhiều măng rừng, tùy nhiên nổi tiếng nhất vẫn là măng lồ ô, măng mềm, vàng, có vị ngọt, ko đắng nên chế biến món ăn rất ngon. Măng do người dân tộc đi lấy về làm thủ công, mọi khâu đều làm băng thủ công,khôngdùng lưu huỳnh để sấy khô mà sấy bằng củi than và phơi khô măng lại bằng nắng tự nhiên, hoàn toàn ko dùng chất bảo quản nhé các chị. Ngoài ra măng rất non, mua về mọi người chỉ cần ngâm và chế biến các món chứ ko phải cắt bỏ phần già nên không hề bị hao măng như các loại khác. Phần lớn các quán ăn lớn ở SÀI GÒN cứ đến mùađều về chỗ em đặt trước măng khô, họ đặt để dành bán cả năm í, e giành giật mãi mới được có mấy bao bán lẻ, còn nhiêu e bỏ sỉ hết cho khách Sài gòn Em cam đoan nếu mấy chị mua về không hài lòng thì em sẵn sàng cho trả lại, e sẵn sàng hoàn lại tiền luôn, kháchnhà em phần lớn đều sành ăn, nhìn măng là biết được măng ngon hay dở, mua xong quay lại mua tiếp, mua cho nhà nội, nhà ngoại, anh em...