Mắm Trộn Gỏi Đu Đủ Somtum 350ml Thái Lan

Mắm Trộn Gỏi Đu Đủ Somtum 350ml Thái Lan Ba Khía .

Chế biến được các món: Trộn gỏi đu đủ Thái Lan, gỏi somtum thai, sốt trộn nộm đu đủ ngon, mắm làm món tôm Thái, Món Trộn Cua Thái lan ( chai 350ml,

Thương Hiệu: Zabmike

Công thức làm món gỏi đu đủ Thái thơm ngon chuẩn vị Thái:

Đu đủ thái sợi 1/2 quả

20gram đậu đũa

2 nhánh tỏi

2 quả ớt đỏ

10g cup đậu phộng rang

10 cup tôm khô

1 quả cà chua ( hoặc cà chua bi)

3 muỗng đường thốt nốt Thái Lan

3 muỗng nước chanh

3 muỗng mắm trộn gỏi đu đủ

Dụng cụ cần có: chày và cối

Cách làm:

Băm đu đủ nhỏ thành sợi

Tôm khô ngâm khoảng 30 phút cho nở, rửa sạch rồi để ráo

Tỏi bóc sẵn

Đậu đũa cắt khúc khoảng 5cm

Cà chua bổ quả cau miếng vừa ăn (Nếu dùng cà chua bi thì bổ đôi)

Lạc rang sẵn, bóc vỏ

Pha nước đường với mắm somtum vào cùng một cái bát.

Đầu tiên cho ớt và tỏi vào cối, giã nhuyễn.

Tiếp đến cho tôm khô vào giã tương đối nhuyễn. Đổ mắm và nước đường, nước chanh vào và giã nhẹ để cho gia vị hòa quện. có thể bỏ nguyên miếng chanh và giã cùng trong bước này vì vỏ chanh cũng có tinh dầu rất thơm. cho 1/3 chỗ lạc vào giã lúc này để cho tinh dầu lạc cũng thấm ra ngoài. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Tiếp đến cho đậu đũa (đậu cô-ve) vào giã nhẹ cho thấm gia vị.

Cho toàn bộ chỗ đu đủ xanh vào và tiếp tục dùng cối giã. Một tay giã, một tay lấy thìa vừa đảo vừa giã nhẹ nhàng cho tất cả thấm gia vị là được.

Cuối cùng cho 1/3 chỗ lạc vào giã trộn tiếp là xong. 1/3 chỗ lạc còn lại để rắc khi bày lên đĩa. Nêm nếm lại một lần nữa cho hợp khẩu vị.

Đổ ra đĩa, bỏ miếng vỏ chanh đi vì nếu để lại lúc sau vỏ chanh sẽ làm món Som Tum Thai bị đắng. Rắc lạc lên phía trên và thưởng thức nhé.

Chúc các bạn làm thành công món Som Tum chuẩn vị Thái

sỉ ib shop

Chào bạn! Rất vui được chào đón bạn đến với shop!

Bạn nhớ ghé thăm shop mỗi ngày để cập nhật những sản phẩm mới nhất nha

Shop luôn cam kết đảm bảo đạo đức kinh doanh với giá cả hợp lý, luôn mang đến cho bạn sự hài lòng với những sản phẩm chất lượng và được kiểm tra kỹ càng trước khi giao cho khách.

Đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với shop nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào nha

Chúc bạn một ngày tốt lành