MẮM TÉP (Dùng Chưng thịt) 240g

Thành phần : Moi (ruốc biển) tươi 80 và Muối tinh 20,bột riềng,tỏi,ớt, thính gạo

Chỉ tiêu chất lượng:Đạm toàn phần 20gN/L

HDSD: Dùng chưng thịt,chấm rau củ quả thịt luộc,gia vị chấm

Bảo quản :Nơi khô ráo,tránh nắng trực tiếp,đậy kín sau khi sử dụng

HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Dung tích:Hủ thủy tinh 240ml

* Tham khảo công thức làm mắm tép chưng thịt:

+ Sơ chế nguyên liệu

- Tỏi, hành khô,riềng,sả bóc vỏ để riêng...

-Thịt lơn xay nhỏ ướt với dầu ăn,1/2 thìa nước mắm,1 thìa mỳ chính,,1/3 thìa đường,1 ít tiêu xay

+Rang thịt với mắm tép

-Chảo dầu đun nóng,phi thơm hành tỏi xay,sau cho riềng sả vào đảo đều

-Cho thịt đã ướp gia vị vào đảo trộn đều cho ngấm gia vị đến khi săn lại tắt bếp,ăn cùng cơm trắng

Combo ba loại mắm tôm, mắm tép, nước mắm vị thanh hũ thủy tinh 240ml/hũ, dùng làm gia vị chấm món ăn rất tiện dụng