Con Ruốc được coi là một đặc sản của miền biển, Ruốc có giá trị dinh dưỡng rất cao bên nên có rất nhiều món ăn đặc sản được làm chúng nhưng do kích thước quá nhỏ nên chúng được dùng để làm mắm ruốc.
Và với loại ruốc bà úc được 100% nhà làm từ những con ruốc tươi ngon, là món đặt sản miền Trung xứ Huế được đa số dùng làm gia vị trong chế biến thực phẩm chẳng hạn như dùng để nấu bún bò, ruốc xà xào xả ớt, ruốc khìa thịt. Nó còn có thể ăn kèm với cơm, các loại rau củ., nêm canh tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình.
































![[HCM]VÒNG TAY TITAN CHỈ ĐỎ CON TRÂU VÀNG & VÀNG HỒNG CBS092](https://vn-live-01.slatic.net/p/9bd59a3d64ea75aa58513d56fc95383c.jpg)

