Mắm Mồng Gà Thơm Ngon Chính Hiệu

Mắm Mồng Gà Thơm Ngon Chính Hiệu 🥩🥩 Về sản phẩm mắm mồng gà miền Tây Nam Bộ 🥩🥩 ✅ Mồng gà là loại cá mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và tạo nên nhiều món ăn đặt trưng của miền Tây Nam Bộ. Mắm mồng gà đặc sản vùng đất Cà Mau ✅ Để làm được mắm ngon phải chọn những con cá mồng gà còn tươi sống lằn thịt và tuân theo quy trình chế biến cụ thể. Ngoài việc chuẩn bị cá mồng gà, người làm còn phải chuẩn bị thêm gạo để làm thính, đường, muối, tỏi và hũ để ủ mắm. ✅ Công đoạn đầu tiên phải làm là sơ chế, rửa sạch. Đến khâu ủ cá, người làm phải phủ 1/2 muối lên đều thân cá và bụng cá. Sau đó dùng vật nặng đè lên để ép cá. ✅Thời gian ủ diễn ra trong vòng 1 tuần, sau đó đến khâu ướp thính. Cá lấy ra đổ sạch nước ngâm cũ rồi trộn đều với hỗn hợp thính, tỏi, 1/2 lượng muối còn lại với nhau. Xếp từng thớ cá vào chum hoặc hũ rồi rắc thính lên cá, ép thật chặt và tiếp tục giai đoạn ủ. ✅Muốn cá chín đúng độ cần ủ trong vòng 1 tháng. Hết thời gian này cá sẽ được quết thêm một hỗn hợp nước đường nấu sệt rồi tiếp tục ủ. Sở dĩ làm vậy là để mắm khi thành phẩm có màu đỏ sẫm đẹp mắt hơn 💥 THÔNG SỐ SẢN PHẨM ✅Trọng lượng: 1kg Đóng gói: lon pet sạch sẽ, tiện lợi. ✅ Bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh. ✅ Hạn sử dụng: 1 tháng ✅ Cách sử dụng: Nấu lẩu mắm,trộn tỏi ớt ăn sống, chưng mắm thịt trứng. ✅ Nguyên liệu 100% từ tự nhiên vùng miền Tây quê Na ✅ Chuẩn vị truyền thống nhà Na làm thủ công 💢💢💢 Shop đang có nhiều chương trình khuyến mãi, quý khách đặt hàng liên hệ số hottline cho shop nhé 💥 CAM KẾT CỦA SHOP ✅ Mang đến sản phẩm chất lượng giá tốt với giá cả tốt nhất cho khách hàng. ✅ Sản phẩm đúng với mô tả và hình ảnh của shop. ✅ Dịch vụ khách hàng chu đáo, nhiệt tình. ✅ Shop cam kết bán hàng đúng chất lượng sản phẩm, phát hiện sản phẩm kém chất lượng, shop sẽ hoàn tiền lại cho các bạn. ✅ Quý khách vui lòng liên hệ với shop theo số hotline để được giải đáp các thắc mắc cũng như vấn đề mà các bạn gặp phải (nếu có). #mammongga #mongga #monandanda #monanmientay #mientay#dacsanmientay #mam