Mắm còng lột Gò Công Kim Sa

Mắm còng lột xứ rẫy Gò Công được bắt mỗi năm một lần vào khoảng tháng 5 âm lịch, với công nghệ ướp truyền thống cho loại mắm thơm ngon ăn một lần sẽ nhớ mãi. Có hút chân không để đảm bảo không mùi khi mang đi nước ngoài. Gò Công, một vùng đất làm nổi danh với món mắm tôm chà còn có một đặc sản ai đã thử qua cũng mê khác là Mắm Còng Xứ Rẫy ! Mỗi năm vào mùa con còng lột vỏ, thường là mùng năm tháng năm người ta theo các con lạch bắt con còng còn đang mềm làm nguyên liệu. Còng bắt về rửa sạch, lột bỏ mai, yếm, ướp với muối, cơm nguội theo một tỷ lệ thích hợp sau đó đem quết. Quết xong mới vắt nước cốt và phơi nắng cho đến khi nào nước cốt ấy kẹo lại như mắm ruốc. Ai từng thức món mắm còng ăn với bún, rau sống, thì sẽ nhớ mãi. Cửa hàng Đặc Sản Miền Tây 07 năm kinh nghiệm, giao hàng thu tiền tận nơi đặc sản miền nam: - Khô khô nhái, rắn sặc, lóc, tôm khô, khô cá dứa,.. - Bánh pía, mứt chuối, mứt dừa, bánh tráng nhãn lồng, bánh sữa, kẹo dừa, trái cây sấy,.. - Dừa sáp, gạo sạch, măng rừng, hạt điều, tiêu Phú Quốc, nhãn sấy, nấm mối, trà khổ qua,… - Nước mắm Phú Quốc, mắm tôm chà, mật ong rừng, bột lẩu bần, các loại nấm,… - Chả hoa, chả thủ, pate, chả lụa, nem chua, lạp xưởng,… - Rượu dừa, rượu sim, rượu sen, Phú Lễ, rượu bưởi,… và hàng trăm đặc sản khác Nơi uy tín để bạn chọn món quà đặc sản vùng miền cho mình. Thăm trực tiếp shop tại: 195 Ngô Tất Tố, Bình Thạnh, HCM (cầu Thủ Thiêm) Website: Bạn muốn gửi hương vị đặc sản của quê hương ra cho bà con, người thân, bạn bè ở nước ngoài? Các loại mắm tại Đặc Sản Miền Tây đều có thể hỗ trợ hút chân không miễn phí để mang lên máy bay hoặc gửi sang nước ngoài một cách dễ dàng.