Macca Úc nứt vỏ (500g)

Công dụng hạt Macca:

1. Tốt cho sức khỏe bà
bầu và trẻ nhỏ

Nhân mắc ca còn có
chứa nhiều chất khoáng, các Vitamin, và Omega-3…có tác dụng tốt cho bà bầu và
trẻ em. Sử dụng hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng
calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Phụ nữ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp
cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho
thai nhi.

Với hàm lượng chất béo
rất cao: 84% không bão hòa đơn, 3,5% không bão hòa đa và 12,5% acid béo bão
hòa.

Thật tuyệt vời với
chất béo không bão hòa đơn, nguồn chất béo tốt có khả năng giảm nguy cơ bệnh
tim, bệnh mạch vành, đột quỵ, kháng viêm, chống bệnh aggregatory và các bệnh
miễn dịch khi nó giúp tăng cholesterol tốt (HDL), làm sạch động mạch, đồng thời
ngăn chặn cholesterol xấu (LDL), một chất béo trung tính, là một loại mỡ trong
cơ thể (theo nghiên cứu tại Đại học bang Pennsylvania được công bố trên Tạp chí
dinh dưỡng “Journal of Nutrition “ năm 2008).

3. Chứa nguồn chất đạm
(protein) phong phú:

Là một nguồn protein
phong phú, chứa tất cả các axit amin thiết yếu, là những dưỡng chất rất cần cho
sự tăng trưởng cơ bắp, phát triển huyết tương và các mô liên kết trong cơ thể
chúng ta, hỗ trợ tốt đối với hệ thống miễn dịch. Protein là một phần của máu cũng
giúp duy trì sức khỏe của tóc, móng và da.

Thích hợp cho tất cả
mọi người, đặc biệt là người ăn chay, ăn kiêng, người tu hành, nhà sư.

4. Cung cấp năng lượng
cho cơ thể

Carbohydrate trong
Nhân quả Mắc ca đã tách vỏ gồm đường như fructose, glucose, sucrose và maltose,
cùng lượng tinh bột để cung cấp năng lượng cho cơ thể...

5. Hạt mắc ca giàu
chất xơ

Chất xơ chiếm khoảng
7% thành phần của hạt mắc ca, tạo cảm giác no, cung cấp thức ăn thô và giảm cảm
giác đói, phù hợp cho người giảm cân, giảm béo. Bên cạnh đó, chất xơ cũng rất
quan trọng cho tiêu hóa, giúp duy trì sức khỏe của ruột bằng cách thúc đẩy sự
cân bằng vi khuẩn đường ruột và hỗ trợ giảm táo bón cùng các vấn đề tiêu hóa
khác.

6. Hỗ trợ giảm cân

Hạt mắc ca rất giàu
axit palmitoleic và dầu béo omega 7, hỗ trợ kiểm soát việc đốt chất béo và hạn
chế sự thèm ăn. Axit palmitoleic tăng tốc độ chuyển hóa chất béo và làm giảm
khả năng lưu trữ chất béo.

7. Nhuận tràng

Macadamias chứa chất
chống oxy hóa quan trọng như vitamin E, flavonoid và selen cùng một số dưỡng
chất khác, nó tích cực trong việc hạn chế các gốc tự do gây hại cho cơ thể, làm
giảm các tế bào khỏi bị hư hại và hỗ trợ cơ thể loại bỏ các độc tố.

8. Giảm nguy cơ ung
thư

Các flavonoid chuyển
đổi thành chất chống oxy hóa trong cơ thể. Những chất chống oxy hóa có tác dụng
chống lại các gốc tự do và bảo vệ cơ thể chúng ta, giảm nguy cơ mắc các bệnh
khác nhau như ung thư vú, ung thư cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày…

9. Hạt mắc ca tốt cho
xương

Hạt Mắc ca giàu canxi
cũng là thành phần tạo nên sự chắc chắn cho răng và xương. Mangan hỗ trợ mô
xương mới, do đó, bộ xương vẫn mạnh mẽ theo độ tuổi, cũng hỗ trợ chữa lành vết
thương. Omega 3 giúp giảm nguy cơ bị loãng xương và viêm khớp.

10. Tốt cho não bộ

Khoáng chất đồng tăng
cường dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ hoạt động của các tế bào não, nhờ đó sức
khỏe của não bộ luôn ổn định và tốt đẹp. Bà mẹ mang thai, trẻ nhỏ, người già
nên sử dụng hạt mác ca mỗi ngày để dưỡng chất đặc biệt này sẽ giúp não bộ khỏe
mạnh, học hành nhanh thuộc, nhớ lâu, tư duy tốt, phản ứng lẹ.

Đồng cũng hỗ trợ sản
xuất tế bào máu đỏ, phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt nên dùng để bổ sung thêm vào
lượng máu đã mất.

11. Hạt mắc ca tốt cho
sức khỏe sinh lực

Một điều đặc biệt thú
vị trong một báo cáo về Hạt mắc ca là loại hạt này có lợi trong đời sống tình
dục của các cặp vợ chồng.

12. Mắc ca nguồn dinh
dưỡng thực vật đặc biệt

Hạt mắc ca là nguồn
cung cấp dinh dưỡng thực vật, hóa chất thực vật như tocopherols và tocotrienols
(dẫn xuất của Vitamin E), các thành phần hoạt tính sinh học trong cơ thể có thể
giúp loại bỏ các gốc tự do mà oxy hóa mỡ trong máu và tổn thương các tế bào
khỏe mạnh, gây ra các đột biến, tăng tốc lão hóa và góp phần phát sinh mầm
bệnh.

Do đó, tính chống oxy
hóa của Hạt mắc ca thường xuyên sẽ phát triển mô mới, làm chậm quá trình lão
hóa và giảm các dị tật bẩm sinh.

13. Tác dụng làm đẹp
da

Mắc ca còn là một sản
phẩm làm đẹp cao cấp. Dầu mắc ca rất được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da.
Được đánh giá cao vì có chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic, dầu
mắc-ca là giải pháp thay thế dầu chồn – một trong những “thần dược” cho làn da
phụ nữ.

14. Giá trị ẩm thực

Vỏ mắc-ca có nhiều
tannin và protein, dùng làm thuộc da và chế biến thức ăn chăn nuôi. Mắc-ca có
vị béo, ngọt, giòn tan, trung hòa gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà, thường
được dùng để ăn sống, luộc hoặc xào nấu.

Nhân mắc-ca sau khi
chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp,
ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh,
chocolate,nước uống, dầu salat… góp phần tạo nên hương sắc mới lạ và làm tăng
giá trị cho món ăn.