Khuôn silicon cỏ 3 lá

Chất liệu silicon an toàn dùng trong ngành thực phẩm

An toàn vệ sinh

Kích thước: 21*12.9*1cm

Dùng làm thạch, kẹo chíp chíp

Liên hệ : 0888185758

Cách làm kẹo chip chip cho bé thực sự rất đơn giản và siêu dễ luôn. Mẹ chỉ cần bỏ chút thời gian là có thể làm ra những viên kẹo chip chip nhiều màu sắc bắt mắt, vị dai ngon mà các bé ăn vặt cực thích lại an toàn và dinh dưỡng.

🍀Khuôn làm kẹo dẻo, kẹo chip chip, Thạch, Mousse, Socola nhiều màu sắc cho bé

👉 Chi tiết khuôn silicon làm kẹo dẻo cho bé:

- Chất liệu: Silicon chống dính, không độc hại, dễ vệ sinh

- Khả năng chịu nhiệt: 40C - 260 C

- Sử dụng: Lò vi sóng, lò nướng, tủ lạnh.

- Hình dáng: khuôn chữ nhật và khuôn tròn (Khách nhắn tin cho shop nếu muốn xem mẫu rõ hơn)

👉 Lưu ý:

- Khuôn được làm từ silicon nên cần tránh lửa

- Sau khi sử dụng cần làm sạch và để nơi thoáng mát.

🍀 Nguyên liệu làm kẹo chip chip

- 50ml nước cốt chanh dây (thanh long, kiwi, cam, xoài...)

- 120ml nước lạnh

- 100gr đường

- 25gr bột hoặc lá gelatine của Đức (7 lá Gelatine loại 3.5g/lá)

- Khuôn làm kẹo dẻo và ống bơm kẹo: Lemon có đủ hình

🍀 Cách làm kẹo Chip Chip

- Bước 1: Cho gelatine vào bát, đổ nước ngập gelatine ở nhiệt độ phòng. Có thể cắt nhỏ lá gelatine để ngấm nước nhanh hơn. Nếu dùng gelatine bột, quấy đều cho gelatine hoà tan trong nước. Để 15 – 20 phút cho gelatine nở mềm.

- Bước 2: Trong khi đợi gelatine nở, cho đường vào nước nóng hoặc nước hoa quả (không cần đun nóng). Đun sôi ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều cho đường tan hết. Sau đó hạ lửa nhỏ và đun tiếp trong vòng 10 – 15 phút. (Nước cốt chanh không bắt buộc nhưng nếu muốn kẹo có vị chua một chút thì nên cho vào)

- Bước 3: Sau khi gelatine đã nở mềm, cho phần gelatine vào hỗn hợp đang đun, khuấy đều cho hòa quyện, nấu thêm 2 – 3 phút rồi tắt bếp.

- Bước 4: Đổ kẹo vào khuôn hoặc dùng ống bơm hút nước kẹo vừa nấu và bơm vào từng ô của khuôn sẽ đẹp và sạch hơn

Nếu dùng nước ép hoa quả bạn có thể lặp đi lặp lại bước 2 và bước 3 cho từng loại nước ép bạn có, sau đó đổ vào khuôn đã chuẩn bị trước.

- Bước 5: Để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 4 tiếng là có thể ăn được.