Khuôn cơm cho bé

📢📢 Cặp đôi không thể thiếu cho bữa phụ của bé. Khuôn bento và yến mạch /đậu gà. mẹ Bông có tách lẻ rừ 100g cho các mẹ đó ạ.🥰 ‼‼Công thức Đậu hũ non cho bé từ yến mạch /đậu gà : ✔Nguyên liệu: Đậu gà (30g), nước (90ml) (tỉ lệ 1:3 hoặc 1:4), hoa quả (kiwi, thanh long, nho, xoài…), bột rau củ tùy ý ✔Cách làm: + Đậu gà ngâm qua đêm (yến mạch không cần ngâm qua đêm, ngâm trước 1-2 giờ), tỉ lệ đem xay là 1 đậu gà sau khi ngâm (yến mạch) : 3 nước, xay nhuyễn, lọc bã. + Đổ phần nước lọc vào đun lửa nhỏ nhất, khuấy đều tay tới khi sệt thì đổ vào khuôn. Khuấy không đều tay thì hỗn hợp sẽ lợn cợn còn khuất chưa đạt độ sệt thì hỗn hợp khó đông, khuấy quá lâu thì sẽ bị già và cứng quá khó cho vào khuôn được. + Để lạnh 2-3 giờ có thể ăn cùng sốt hoa quả như xoài, táo, thanh long, dùng làm món tập xúc. + Nếu muốn đậu gà màu đẹp thì cho thêm bột rau củ tùy ý khi cho vào nồi để khuấy cùng. ***Bã đậu gà sau khi làm đậu hũ non đừng vội bỏ đi nha, có thể làm nhiều món như làm pancake, muffin, chả đậu gà… - Bã đậu gà, bỏ bột năng và thìa là thái nhỏ nặn viên thành chả xong chiên lên - Bã đậu gà+thịt+ lòng đỏ trứng+ hành+ cà rốt thái nhỏ đem chiên thành chả đậu gà ❗CÁC LOẠI SỐT HOA QUẢ DÙNG VỚI ĐẬU HŨ NON #Sốt táo: Độ tuổi: từ 6m trở lên ✔Nguyên liệu: Táo (2 quả), bột quế ✔Cách làm: + Táo gọt vỏ thái miếng, cho vào nồi + Cho nước xâm xấp và đun đến khi cạn nước + Xay táo ra rồi cho bột quế vào sau khi xay xong #Sốt cam: ✔Nguyên liệu: chọn 1 quả cam vàng, giúp nước sốt màu đẹp hơn ✔Cách làm: Cam vắt lấy nước, thêm chút nước, đun sôi lên. Có thể cho chút bột năng vào cho sệt hoặc không cần #Sốt xoài, thanh long: Xay xoài/ thanh long rồi thêm sữa mẹ/ sữa công thức vào. Đun sôi lên và đến khi sệt thì tắt bếp để nguội #Sốt nho: 3 trái nho móng tay, rửa sạch cho vào máy xay, lọc qua rây là thu được phần nước cốt nho