Khô mực lá Phú Yên 500gr

Từ lâu, biển Phú Yên đã nổi tiếng bởi những loại khô thơm ngon chế biến từ hải sản. Vị ngon ở đây được tạo nên từ việc hải sản được sơ chế ngay khi vừa đánh bắt lên nên vẫn giữ nguyên được vị mặn của biển. MỰC KHÔ PHÚ YÊN - MÙI VỊ CỦA NẮNG VÀ BIỂN Vùng biển Phú Yên có nồng độ muối cao, vì thế hải sản ở đây có hương vị rất thích hợp để làm khô. Mực khô Phú Yên được làm từ những con mực lá tươi ngon . Sau khi được đánh bắt, mực được phơi từ 6-8 nắng. Mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Cách sử dụng: - Sau khi nướng lên hoặc chiên, mực khô có mùi thơm lừng, thịt dai và ngọt. Dùng chày dần cho tơi mực ra, sử dụng chung với mắm ngọt,mắm gừng hoặc tương ớt. Món khô mực nướng trở thành món nhâm nhi được nhiều người ưa chuộng, chỉ cần một con mực là có thể ngồi lai rai, tâm sự cả buổi trời. Cách bảo quản: - Khi mua về nếu không ăn ngay bạn bảo quản ở ngăn đá với nhiệt độ -18 độ C - Hạn sử dụng 6 tháng, Khoảng 3, 4 tuần bạn nên lấy ra phơi nắng trong 10 đến 15 phút. Đóng gói : Shop đóng gói và ép chân không Trọng lượng mỗi gói : 500 gr Hải Sản Quê Tôi uy tín chất lượng