Khô cá Kèo Trà Vinh
Trà Vinh có một loại đặc sản mà khó nơi nào có được, khô cá kèo là một trong những đặc sản đó.
Hằng năm cứ vào mùa mưa, cá kèo lại nổi lên đầy khắp các kênh rạch. Đây là mùa thu hoạch cá kèo của nông dân vùng đất cuối trời này. Cá kèo là loại cá da trơn, thịt mềm, thơm được dùng làm thực phẩm chế biến nhiều món ăn ngon.
Khô cá kèo của chúng tôi đặc biệt ở chỗ:
- Gia vị ướp theo kiểu truyền thống, không quá mặn như những chỗ khác (Chỗ khác cá không tươi nên họ mới ướp mặn.
- Cá kèo của chúng tôi khi làm khô là còn sống 100%.
- Khi Quý khách đặc hàng chúng tôi mới làm.
- Do chúng tôi làm thủ công, không hóa chất, vì thế thời gian vận chuyển không được quá 1 tháng. Sau khi nhận được hàng, Quý khách nên bỏ ngay vào ngăn mát tủ lạnh. Như thế sẽ bảo quản khô cá kèo được lâu hơn. Có thể giữ được 1 năm.
- Khi dùng, Quý khách nên dùng cá kèo chung với nước mắm me ớt. Khô cá kèo chiên + nước mắm me là đặc sản mà mọi người khi lên bàn tiệc không thể chê được.
Thanks
![[QT] Snack Lay's Max Khoai Tây Miếng Vị Phô Mai Tan Chảy 105g Giá Siêu Sale](https://vn-test-11.slatic.net/p/c6640af6c8ca71705ab4cd2422b03970.png)
