Kg Cây rau dền gai sấy khô sach

Cây dền gai là 1 loại rau được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi người. Ngoài được sử dụng làm thức ăn ra thì dền gai còn có giúp thanh nhiệt cơ thể, điều trị gai cột sống và nhiều loại bệnh khác nhờ giàu vitamin và các khoáng chất như sắt, kẽm, canxi,

1. Tìm hiểu chung về cây dền gai

Cây dền gai hay còn được gọi là dền hoang vì nó thường mọc dại ở trong vườn nhà, ven đường, ven đồi núi, ... . Tên khoa học của cây là Amaranthus spinosus, thuộc họ nhà dền. Đây là 1 loại cây có tên trong những loại thuốc quý hàng đầu, có nhiều giá trị cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc điều trị bệnh xương khớp.