Hồng trà pha trà sữa Đài Loan - Trà sữa đen Black Tea

Hồng trà pha trà sữa Đài Loan - Trà sữa đen Black Tea

Hồng trà pha trà sữa Đài Loan - Trà sữa đen Black Tea

Hồng trà pha trà sữa Đài Loan - Trà sữa đen Black Tea

*THÔNG TIN SẢN PHẨM

Hồng trà có vị chát thấp hơn so với trà xanh, loại này được ưa chuộng để làm trà sữa

Màu hồng trà là gì?

- Hồng trà, đơn thuần chỉ là cách gọi của người Trung Quốc, vì màu sắc của trà có màu hồng ngọc hoặc nâu đỏ sau khi hãm và pha trà. Ngoài ra, hồng trà cũng được gọi là trà đen (black tea) xuất phát từ tên gọi của người phương Tây khi dựa vào màu sắc của lá trà sau khi được sấy khô

- Hồng trà được sản xuất từ quá trình lên men toàn phần, oxy hóa 100% lá và búp non của cây chè xanh, có vị thơm nhẹ, ít chát và hầu như phù hợp với khẩu vị đa số của người Việt

- Hồng trà có nguồn gốc từ Đài Loan, Trung Quốc, xuất hiện vào năm 1980 và đã trở thành một trong những loại trà quan trọng lúc bấy giờ

- Trong một số công thức đồ uống hiện nay, hồng trà cũng thường xuyên xuất hiện rất nhiều, như trà sữa, sữa lắc (milkshaker), các món đồ uống đá xay (ice blend) và kể cả tráng miệng tại một số nhà hàng Âu