Hồng nguyên trái dèo đà lạt

Hồng sấy dẻo Đà Lạt được nhiều người đánh giá là loại mứt ngon nhất của Đà Lạt. Hồng rất ngon, vừa dai, vừa mềm lại dịu ngọt. Cách chế biến công phu và cầu kỳ. Đầu tiên là phải tuyển chọn những trái hồng chín đỏ, thơm lừng, gọt sạch lớp vỏ ngoài rồi đưa vào lò sấy nhiệt độ cao trong thời gian nhất định, sau đó được làm khô tự nhiên. Hồng khi sấy khô có hương thơm đặc biệt, vị ngọt đậm của mật hồng khi sấy bị cô lại làm miếng hồng dai hơn, thịt hồng đỏ rực, căng mọng thấm đẫm khiến cho người ăn một lần có thể nhớ mãi. Công dụng của hồng sấy: Hồng sấy dẻo Đà Lạt một trong những đặc sản ngon ở đà lạt, ngoài thưởng thức ẩm thực thì hồng có giá trị chữa bệnh như giảm cân, ngăn ngừa và chữa bệnh ung thư, không những thế tác dụng làm đẹp nữa nhé. – Về dinh dưỡng trong quả hồng: Với lượng clo thấp nhưng hồng giòn chứa nhiều vitamin như A, C, chất chống oxy hóa…. nên nó mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe và nhan sắc của chúng ta. – Tăng cường hệ tiêu hóa: Hồng có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, với lượng chất xơ, và vitamin dồi dào có tác dụng tốt tới quá trình hoạt động của