[HCM]Hạt giống Bí ngòi xanh (10 hạt/bịch)

Bí ngòi là loại bí giàu chất dinh dưỡng, cây bí ngòi không lan rộng nên bạn không cần lo về vấn đề không có không gian trồng bí. Nếu bạn ở thành phố và trồng rau trên sân thượng thì bí ngòi là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời cho món rau sạch và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hướng dẫn gieo hạt:

Các loại hạt giống nói chung đều cần nước để phát triển nhưng chỉ nên tưới vừa đủ, không cung cấp nước quá nhiều dễ gây ngập úng.

1. Chuẩn bị giá thể và vật dụng

- Đất trồng thì bạn nên ưu tiên chọn những loại đất cát pha, đất thịt nhẹ, dễ thoát nước, đất có độ chua trung tính là tốt nhất (pH của đất khoảng từ 5 – 7).

- Bạn có thể gieo bằng khay trồng, viên xơ dừa nén hoặc trực tiếp dưới đất.

2. Ngâm hạt

Việc ngâm hạt giống đặc biệt cần thiết với những cây có vỏ hạt cứng, cần nhiều nước như hạt mướp, hạt bầu, bí, bắp… giúp rút ngắn thời gian gieo trồng, loại bỏ các hạt giống kém chất lượng.

Bạn có thể ngâm hạt giống trong nước ấm hay các túi vải ẩm. Thời gian ngâm tùy theo mỗi loại cây trồng. Với hạt bí ta nên ngâm 5-6 tiếng, sau đó đem ủ 1-3 ngày tới khi thấy hạt nảy mầm thì có thể mang gieo.

3. Gieo hạt

Gieo hạt đã xử lý vào đất ẩm tơi xốp đã chuẩn bị trước đó và tưới nhẹ bằng vòi sen để cung cấp nước cho hạt giống.

Lưu ý: Không tưới mạnh để làm xô đẩy hạt.

4. Trồng và chăm sóc bí ngòi trồng trong chậu

Khi cây có 2 – 3 lá thật thì bạn bắt đầu tách ra chậu để trồng, một chậu chỉ nên trồng 1-2 cây. Khi đánh cây con khỏi chậu ươm bạn nhẹ tay vì rễ bầu rất nhạy cảm. Khoảng cách trồng giữa 2 cây thích hợp từ 20cm trở lên. Nên trồng cây vào buổi chiều mát khi nắng đã tắt. Khi trồng cây con xong cần tưới nước mỗi ngày 2 lần và che phủ tạo bóng râm trong 1 tuần đầu để cây con hồi sức.

- Phân bón:

Sau khi trồng thường xuyên tưới nước giữ ẩm cho cây, trong giai đoạn cây con cứ cách 7 – 10 ngày tưới nước phân đạm urê pha loãng quanh gốc cây.

Không được bón phân khi bí ngòi đang ra hoa. Khi cây đã đậu quả thì nên tỉa bớt nhánh, cành hoa đực đi để cây tập trung nuôi trái. Cây bí ngòi khi ra hoa ta phải tưới đủ nước ở gốc,không dùng vòi nước trực tiếp thân và lá (sẽ làm rụng hoa và trái non).

Khi cây cao khoảng 30cm bạn có thể dùng bã chè đắp quanh gốc và tưới nước vo gạo và nước sạch hàng ngày. Sau 1-2 tháng bạn có thể bổ sung thêm đất mới vào gốc để bầu có thêm dinh dưỡng. Nếu giàn bí của bạn đậu rất nhiều quả thì cần buộc dây đỡ quả để giảm sức nặng cho thân cây hoặc phòng tránh giàn đổ khi có gió mạnh.

Thời điểm cây đậu quả non cần tưới tưới phân đạm và kali vào gốc cây để tăng cường dưỡng chất cho cây nuôi trái.

- Thụ phấn cho bí ngòi:

Trồng bí ngòi quan trọng nhất là kỹ thuật thụ phấn. Thông thường khi cây hơn 1 tháng tuổi sẽ ra hoa và đậu trái, thường thì ở một cây số lượng hoa đực sẽ nhiều hơn hoa cái, hoa tự thụ phấn nhờ gió hoặc côn trùng. Để cây ra trái nhiều hơn, bạn có thể dùng cách thủ công là ngắt một bông hoa đực (thường có phần cuống dài, mảnh) cọ vào phần nhụy hoa cái (thường có phần cuống ngắn). Bạn có thể làm thao tác này trên vài bông hoa tùy thuộc vào thời gian bạn có và mức độ mong muốn tạo quả của bạn.

Sau khi đã được thụ phấn thành công chỉ sau 1 đến 2 ngày hoa cái sẽ cong xuống và hình thành trái non, lúc này cần tỉa bỏ bớt hoa đực để cây tập trung nuôi trái, trái sẽ lớn rất nhanh, các bạn sẽ thấy trái lớn từng ngày một rất thích.

- Phòng trừ sâu bệnh:

Chú ý tỉa bớt cành nhánh, không để đất bị ngập nước sẽ khiến cho cây dễ sinh bệnh và tổn hại đến năng suất của cây. Khi cây trồng bị bệnh nấm thối nhũn bạn dùng thuốc sinh học như sau: giã nát củ riềng rồi trộn với nước theo tỷ lệ 1:1, lọc sạch rồi phun lên cây trồng. Cách này khá hiệu quả lại không độc hại, rất phù hợp khi trồng cây tại nhà. Nếu các lá có rệp, nấm mốc, bạn có thể pha thuốc xanh metylen với betadine nồng độ cực nhẹ phun lên lá.

- Thu hoạch:

Trồng bí ngòi trên sân thượng khoảng 60 ngày thì cho thu hoạch. Thông thường trái dài 25 – 30 cm, mỗi cây cho thu hoạch trung bình 12 – 15 trái, bạn có thể dùng dao hoặc kéo cắt đứt cuống.

Nếu như bạn muốn dùng bí ngòi cho các món ăn của gia đình thì ngay từ khi quả bầu non, còn lông tơ, khi bạn gõ nhẹ vào quả nghe tiếng đục thì có thể sử dụng được. Bí ngòi non được chế biến như một món rau, các món từ bầu như luộc chấm mắm rất ngọt và thơm, bí ngòi xào…Sau một thời gian trồng và chăm sóc cây bí ngòi, cảm giác cả gia đình được thưởng thức món bí ngòi từ chính vườn rau của gia đình mình thì thật là tuyệt phải không các bạn.