Hạt ý dĩ hữu cơ Markal 500g

Hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ Markal 500g (ý dĩ) - pearl barley Markal Hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ Markal hay còn gọi là ý dĩ là một loại ngũ cốc chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe người dùng. Lúa mạch nguyên hạt ngọc trai Markal đã đạt chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU của Pháp và Châu Âu. Hạt lúa mạch có thể dùng thay cơm, nấu cháo hay làm thức ăn dặm cho bé,.. Một số lợi ích sức khỏe của hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ - Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch - Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Kentucky (Mỹ), do chứa lượng lớn chất xơ, lúa mạch nguyên cám giúp bảo vệ tim mạch, giảm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh xơ vữa động mạch, đột quỵ não hay nhồi máu cơ tim. - Hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa - Với hàm lượng chất xơ cao cùng thành phần lignan cao nên lúa mạch rất dễ tiêu hóa. Lúa mạch có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa tăng tiết dịch, tăng cường nhu động ruột, phòng ngừa táo bón, viêm đại tràng và điều hòa hệ vi khuẩn đường ruột. - Ngăn ngừa ung thư - Lúa mạch đặc biệt tốt cho phụ nữ bởi khi ăn chúng hàng ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. - Ổn định đường huyết - Những người bị bệnh đường huyết type 2 hay những người có nguy cơ cao bị bệnh này thường được khuyên nên dùng lúa mạch trong bữa ăn hàng ngày. Bởi chúng chứa chất xơ và magie, giúp làm chậm quá trình phân giải, hấp thụ tinh bột, chất đường, từ đó ổn định đường huyết cho cơ thể. - Giúp da khỏe đẹp, căng mịn -> Cách bảo quản: Bảo quản lúa mạch ngọc trai hữu cơ ở những nơi khô ráo tránh nhiệt cao và ẩm ướt. Cách bảo quản tốt nhất là trong lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa có đậy nắp kín. -> Cách chế biến hạt lúa mạch ngọc trai hữu cơ Trước khi nấu lúa mạch, bạn nên ngâm trong nước 12 tiếng để giảm thời gian nấu chín. Cho lượng nước gấp 4 lần lượng lúa mạch vào nồi. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa và nấu thêm trong vòng 45 phút. Có thể dùng thay thế cho xà lách, cơm hoặc trộn chung với cơm, nấu cháo, làm thức ăn dặm cho bé. Làm sữa ngũ cốc. Nghiền thành bột bổ sung làm bánh mì và nhiều loại bánh khác. HSD: 11/2021 Xuất xứ: Pháp