Hạt Thông Tách Vỏ Havafood – Peeled Pine Nuts

Nhắc đến các loại hạt kinh dưỡng không thể không kể tới hạt thông – một trong những loại hạt được tìm mua và sử dụng hàng ngày. Bên cạnh sản phẩm hạt thông nguyên vỏ, các loại hạt thông tách sẵn vỏ được ưa chuộng hơn hẳn.

Hạt thông chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết bao gồm vitamin, khoáng chất và chất béo có lợi cho tim. Chúng có lượng chất béo bão hòa tối thiểu. Sự cân bằng của chất béo lành mạnh, protein và chất xơ trong một khẩu phần hạt thông có thể giúp giữ lượng đường trong máu ổn định, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và hỗ trợ sức khỏe tim mạch của bạn.

Hạt thông là một trong những loại hạt khó thu hoạch nhất.Nên đập nón, tách hạt bằng tay sẽ mất nhiều thời gian.Đó là một trong những lý do tại sao hạt thông lại đắt như vậy.

Hạt thông không những có vị bùi, thơm, ngậy béo đặc trưng. Vỏ hạt lại giòn mỏng, khi rang chín thì sẽ tự tách đầu hạt, rất đơn giản để thưởng thức.

Công dụng của hạt thông:

▪️Giúp giảm lượng cholesterol trong máu, cải thiện chức năng tuần hoàn và kích thích máu lưu thông tốt hơn. Mang đến cho bạn một trái tim hoạt động khỏe mạnh.

▪️Cải thiện các chứng mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng và giúp cải thiện sức khỏe cho người lao động chân tay và lao động trí óc.

▪️Giúp làm đẹp da, cải thiện làn da thâm sạm. Ngăn ngừa quá trình lão hóa da sớm, hạn chế hình thành các nếp nhăn, vết chân chim,…

▪️Ăn hạt thông còn chữa trị những chứng bệnh: ra mồ hôi trộm, thân thể suy nhược, thiếu máu, biếng ăn, sụt cân,…

▪️Trong Y học cổ truyền, hạt thông có tính ôn, vị ngọt nên có tác dụng bổ cốt, nhuận phế, nhuận tràng, hòa huyết, cường dương, trừ ho và thông đại tiện.

▪️Y học hiện đại qua nghiên cứu cũng đã phát hiện: chất béo có trong nhân hạt thông phần nhiều là Acid béo không bão hòa có ích rất nhiều cho sức khỏe cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g hạt thông:

–Năng lượng: 673Kcal

– Carbohydrates: 13,08g

– Chất béo: 68,4g

– Protein: 13, 7g

– Chất xơ: 3,7g

– Các vitamin: Vitamin nhóm B, C, E và K

– Các khoáng chất: Canxi, sắt, kẽm, magie, mangan, photpho, kali.

Hướng dẫn sử dụng:

> Sử dụng hạt thông đã tách vỏ dùng ăn trực tiếp hoặc đem rang vàng giòn với muối, đường và mật ong tùy thích. Sau khi chế biến bạn nên ăn ngay tránh để hạt tiếp xúc với không khí lâu, làm mất đi vị giòn ngọt vốn có.

> Hạt thông có thể đem nấu chè, nấu cháo hoặc nghiền nhỏ trộn chung với món ăn hàng ngày.

> Sau mỗi lần sử dụng, hạt thông nên được bảo quản và cất trữ cẩn thận ở nơi sạch sẽ, nhiệt độ thoáng mát. Mỗi lần chỉ nên lấy số lượng vừa đủ dùng và trữ hạt trong lọ thủy tinh kín để tránh kiến, ruồi hoặc làm hạt bị mất đi độ giòn khi ăn.