Hạt Mắc ca Lâm Đồng sấy lạnh 75g

- Sản phẩm Maca của Công ty HAMC tự hào khi sử dụng 100% nguyên liệu là những hạt Mắc ca tươi nhất được trồng tại Việt Nam và chế biến theo một quy trình hiện đại, tỷ mỉ đến từng hạt. - Được sản xuất trên dây truyền khép kín và công nghệ sấy lạnh hiện đại đảm bảo được 100% chất dinh dưỡng của quả tươi. - Size hạt từ 22 trở lên, tỉ lệ hạt chủ yếu là size 23-27 - Độ ẩm thành phẩm 0.6%. Tạo được độ giòn, kéo dài thời gian bảo quản. - Tỷ lệ hạt hỏng không vượt quá 2% - Tỉ lệ nhân loại 1( hàm lượng chất béo cao) chiếm 99%. - Tỉ lệ hoàn nhân( tỉ lệ nhân trong hạt) cam kết 35- 42% trong khi tỉ lệ hoàn nhân thông thường của thị trường tầm 33%. Công ty TNHH Hoàng Anh Maca được cấp giấy phép vào ngày 18 tháng 03 năm 2015, là doanh nghiệp hoạt động hoàn toàn trong lĩnh vực trồng và chế biến sản phẩm từ hạt mắc ca, có trụ sở tại xã Ka Đơn, huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam. Chúng tôi có 70ha Maca trồng theo tiêu chuẩn Global Gap và ngày càng mở rộng. Quy trình thu hái chọn lọc và xử lý nguyên liệu trong vòng 24h sau thu hoạch. Công nghệ sấy lạnh tiên tiến với công suất 120 tấn/ tháng. Sau sấy là công nghệ rang bằng tia hồng ngoại để diệt khuẩn 100%, cho ra những hạt Maca thơm ngon nhất. Toàn bộ Quy trình được kiểm soát chặt chẽ dựa trên quy chuẩn ISO 22000: 2018. Sản phẩm Maca The Macanut là thành quả của dự án" Xây dựng mô hình sản xuất Mắc ca bền vững theo chuỗi giá trị phục vụ xây dựng Nông thôn mới tại Tỉnh lâm Đồng"