Hạt giống Xà lách cuộn tím 0.2 gr

Rau radicchio còn được gọi là xà lách radicchio hay cải radicchio được sử dụng nhiều trong các món rau trộn, salad, pizza… Nó cũng là loại rau diếp xoăn hay xà lách cuộn tím nổi tiếng xuất xứ từ Italia và xuất hiện trong rất nhiều món ăn độc đáo của quốc gia này. Xà lách cuộn tím thường bị nhầm lẫn với bắp cải tím vì có hình dạng và màu sắc khá giống nhau. Cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9). Xà lách còn chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể lọc máu. Giúp giải nhiệt, tăng cường chức năng não, phục hồi mô cơ. Phụ nữ trong thời gian mang thai và cho con bú nếu ăn thường xuyên cải xà lách. Bởi nó rất có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh do trong xà lách chứa rất nhiều axit folic. Do có chứa nhiều beta-carotene nên xà lách được xem là một ứng cử viên tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư, ngừa các bệnh về tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể. Chống sự phát triển của tế bào ung thư: chứa nhiều chất oxy hóa, vitamin K. Có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ruột kết, dạ dày, mũi và miệng Giàu chất chống oxy hóa: chứa hàm lượng zeaxanthin và lutein lớn có lợi cho sức khỏe thị lực Tốt cho trái tim: chứa vitamin K giúp ngăn ngừa cục máu đông. Chống viêm trong mạch máu,ổn định huyết áp và ngăn ngừa đau tim Giúp xương chắc khỏe: Vitamin K hữu ích trong điều trị và dự phòng loãng xương vì nó giúp cho tăng mật độ xương Đặc tính chống ký sinh trùng: hứa hẹn tác dụng chống ký sinh trùng trên động vật