Hạt giống rau mầm các loại

Cách trồng:
- Chỉ nên lấy khoảng 1– 3 lạng hạt giống vì sau đó cây mầm sẽ phát triển và chiếm đủ diện tích của khay trồng của bạn. Hạt giống rửa sạch ngâm nước ấm (45 ÷ 50C), trong thời gian 2÷5h (hạt dày vỏ ngâm lâu, hạt mỏng vỏ ngâm thời gian ít hơn).
- Ngâm hạt giống để sau khi ngâm ta có thể loại bỏ được các loại hạt lép, hạt sâu. Sau đó vớt ra để ráo. Ủ hạt trong khăn ẩm trong 5h . Khi hạt tách vỏ thì đem gieo. Sau đó phun nước cho ướt giá thể. Trải giấy thấm lên trên bề mặt giá thể và phun nước lần 2.
- Gieo hạt giống bằng tay đều lên bề mặt giá thể. Tưới phun nhẹ một lần nữa. Dùng một tấm bìa cứng đậy lại trong 2 ngày.
- Sau 2 – 3 ngày hạt nảy mầm đều, chuyển khay ra nơi có ánh sáng nhẹ tránh ánh sáng trực tiếp và mưa trực tiếp. Tưới nước ngày 2 lần buổi sáng sớm và buổi chiều mát, tưới phun sương đều trên mặt khay.
- Khoảng 5-7 ngày bạn có thể thu hoạch được lứa rau đầu tiên. Dùng dao bén cắt sát gốc cây rau mầm (hoặc nhổ rau lên khỏi mặt đất, dùng kéo cắt bỏ rễ). Nếu cần sử dụng ngay, chỉ cần ngâm nước cho sạch rồi vớt ra sử dụng.

Chú ý: Nếu rau chưa sử dụng liền thì không nên rửa mà cho vào bao để trong ngăn mát của tủ lạnh.Có thể bảo quản trong tủ lạnh 3 – 5 ngày.