- Hạt Giống được chọn lọc kỹ, cây phát triển khỏe, kháng bệnh tốt- Thời vụ gieo trồng: quanh năm- Thu hoạch: 30-35 ngày sau gieo (20-25 ngày sau cấy)- Khoảng cách trồng: hàng cách hàng 15-20cm, cây cách cây 15-20cm- Lượng giống cần thiết cho 1000m2: 150g
Chuẩn bị trồng cải bẹ dún
3.1 Dụng cụ trồng
Tận dụng những vật dụng có sẵn tại nhà như khay chậu nhựa, bao xi măng, thùng xốp,… để trồng cải dún. Dụng cụ trồng phải đục lỗ thoát nước bên dưới đáy.
3.2 Đất trồng
Cải dún thích nghi với nhiều loại đất trồng khác nhau, đất trồng cần phải thoát nước tốt, giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể tự trộn đất với các thành phần như trấu hun, xơ dừa, phân trùn quế. Hoặc mua các loại đất trộn sẵn dành cho rau ăn lá của SFARM tại các cửa hàng vật tư nông nghiệp.
3.3 Giống trồng
Mua hạt giống tại các cửa hàng giống uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt.
4/ Cách trồng cải bẹ dún tại nhà
4.1 Ngâm ủ hạt giống
Hạt giống sau khi mua về, bạn ngâm trong nước ấm khoảng 20 phút rồi vớt ra. Sau đó tiếp tục ngâm trong nước lạnh 4 – 6 giờ để kích thích hạt giống nảy mầm nhanh. Vớt ra để ráo và chuẩn bị ươm hạt.2 Ươm hạt, cây con
Gieo hạt vào khay ươm, phủ lớp đất mỏng khoảng 1 – 2cm để giữ ẩm, dùng bình phun tưới nước nhẹ. Sau 5 – 10 ngày, hạt sẽ nảy mầm. Lưu ý đặt khay ươm vào chỗ mát, tránh ánh nắng mặt trời.
4.3 Trồng cải bẹ dún
Khi thấy cải con có 4 – 5 lá thật thì tiến hành chuyển sang chậu trồng, trồng với khoảng cách 20x20cm hoặc 15x15cm. Đặt chậu trồng vào chỗ mát đến khi cây hồi xanh thì chuyển sang nơi có nhiều nắng hơn.
cải bẹ dún
5/ Chăm sóc cải bẹ dún
5.1 Tưới nước
Hầu hết các loại rau ăn lá đều cần nhiều nước, đặc biệt trong quá trình phát triển bộ tán. Tưới nước 1 – 2 lần/ngày tùy vào thời tiết và giai đoạn phát triển để cây phát triển khỏe nhất. Tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát.
5.2 Tỉa thưa
Giữ cây ở khoảng cách khuyến cáo 20×20 hoặc 15x15cm, đảm bảo đủ không gian để rễ và tán phát triển, khi cải có 4 – 5 lá thật là giai đoạn tốt nhất để tiến hành tỉa thưa.
5.3 Bón phân
Với tiêu chí trồng rau hữu cơ tại nhà, ưu tiên bổ sung dinh dưỡng bằng phân hữu cơ như phân trùn quế, phân cá hoặc phân chuồng ủ hoai. Khoảng 10 ngày sau khi cấy, bắt đầu bón thúc lần 1, định kỳ 15 ngày bón bổ sung 1 lần.
Kết hợp bón phân, làm cỏ, xới đất để đạt hiệu quả tốt. Bón trung bình 2 – 5gr cho từng gốc.4 Phòng trừ sâu bệnh
Cải bẹ dún thường xuyên bị các loại sâu ăn lá tấn công, hầu như gây hại trong suốt quá trình sinh trưởng. Khuyến khích bắt thủ công hoặc dùng các biện pháp sinh học phòng trừ để bảo vệ thiên địch và môi trường sống.
6/ Thu hoạch
Nếu được chăm sóc tốt, sau 35 – 40 ngày bạn có thể thu hoạch thành quả. Nhổ nguyên cây để dùng. Đất trồng có thể tái sử dụng cho vụ sau, phơi đất 1 – 2 ngày để tiêu diệt vi khuẩn, bổ sung dinh dưỡng cho mùa sau.
7/ Các món ăn ngon từ cải bẹ dún
Có rất nhiều món ngon chế biến từ cải bẹ dún, phần lớn là các món ăn quen thuộc của gia đình Việt như canh cải bẹ dún nấu với thịt vịt, thịt gà,… hoặc dùng làm rau ăn sống, làm salad hoặc làm dưa muối đều ngon.
Wow, thật tuyệt vời đúng không nào! Tại sao bạn không trồng cải dún và chiêu đãi cả nhà bằng những món ăn tuyệt vời như thế? Nếu có bất kỳ khó khăn nào, hãy liên hệ Hotline 0902.652.099 để được tư vấn bạn nhé!
