• Hạt Giống Su hào Tím là một loại giống mới được đưa vào trồng phổ biến trong 1 năm gần đây. Sự kỳ lạ của củ su hào tím cũng như ngô nếp tím là vỏ màu tím, ruột lại trắng. Nhưng nói đến độ dinh dưỡng và đậm đà hơn hẳn sau hào thông thường Su hào là loại hạt giống rau củ quả có vỏ xanh đã khá quen thuộc với người tiêu dùng, tuy nhiên loại su hào tím có vỏ, củ, cọng lá và gân lá đều có màu tím rất bắt mắt. Củ su hào phát triển tốt đúng thời vụ thu hoạch cho củ to, bóng, hình tròn, đẹp, có trọng lượng 300 gr nhưng có giá trị dinh dưỡng hơn nhiều lần so với su hào xanh, ăn có vị ngọt và thanh hơn.
•