Hạt giống cải bẹ đông dư/ cải muối dưa

Cải bẹ Đông Dư thuộc nhóm cải ngọt, bẹ lá to, dày và trắng, có lá non cuốn lại thành cuộn ở giữa, dùng để muối dưa ăn giòn, ngọt, hoặc chế biến các món salat, sào, v.v... Cải Đông Dư thường trồng vào vụ đông xuân, gieo hạt từ tháng 8 đến tháng 11. Đặc tính sinh trưởng: - Cải bẹ Đông dư có sản lượng cao, thân lớn, khỏe mạnh và ít sâu bệnh, độ ẩm thích hợp 70-75% - Cải bẹ mào gà có thời gian thu hoạch khoảng từ 48 - 50 ngày - Gieo cải bẹ với mật độ 1-1.2g/m2, trồng với khoảng cách 15-25cm Thời vụ: Thời gian thích hợp để bắt đầu gieo hạt Cải bẹ Đông Dư từ tháng 8 đến tháng 11. Môi trường: - Nhiệt độ: Thích hợp cho cây sinh trưởng và phát triển từ 15-250C. - Ánh sáng trung bình từ 10-12 giờ/ngày rất thuận lợi để cây phát triển. - Độ ẩm đất khoảng 70-80%. Trồng và chăm sóc: - Mật độ: Gieo hạt 1-1.2g/m2, tách cây con và trồng với khoảng cách 15-25cm - Đảm bảo độ ẩm thích hợp 70-80%. Thu hoạch: - Thời gian thu hoạch 45-55 ngày Dinh dưỡng: Vitamin A, B, C, K, axit nicotic, catoten, abumin…