Hạt diêm mạch trắng hữu cơ Macro White Quinoa Organic 500g ÚC

Công Dụng Của Hạt Quinoa

Hạt Quinoa là một loại ngũ cốc nguyên hạt và cũng không chứa gluten.

Hạt Quinoa chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa nhiều chất xơ, lượng protein hơn hầu hết các loại ngũ cốc khác và có chỉ số đường huyết thấp. Những đặc tính này đều có liên quan đến việc giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Hạt Quinoa là một trong số ít protein thực vật là một loại protein hoàn chỉnh. Điều này có nghĩa là nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà bạn cần, đặc biệt rất quan trọng cho người ăn chay.

Hạt Quinoa chứa các hợp chất thực vật flavonoid, bao gồm quercetin và kaempferol có lợi giúp chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do.

Quinoa nguyên hạt có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Quinoa cũng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Hạt diêm mạch giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính trong máu. Nó cũng có thể làm giảm viêm.

Hạt Quinoa là một món ăn đặc sản bởi những người sành ăn và quan tâm tới sức khỏe.

Hạt Quinoa rất giàu chất sắt. Khoáng chất cần thiết để tạo ra huyết sắc tố, là một phần của các tế bào hồng cầu liên kết và mang oxy trong máu có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu.

Diêm mạch rất giàu chất xơ. Điều này giúp kích thích các thành đường tiêu hóa, giúp thúc đẩy sự hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn trong ruột non. Trong ruột già, chất xơ này ngăn ngừa táo bón.

Hạt Quinoa rất giàu vitamin B, có tác dụng điều trị các đốm đồi mồi và các tình trạng khác liên quan đến sắc tố da bằng cách làm giảm sắc tố melanin để duy trì làn da khỏe mạnh.

Có nhiều loại hạt Quinoa, nhưng đỏ, đen và trắng là phổ biến nhất. Chúng khác nhau về cả màu sắc và thành phần dinh dưỡng.

Thành Phần Dinh Dưỡng Của Hạt Quinoa

Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa nhiều protein, chất xơ và chất béo lành mạnh hơn các loại ngũ cốc khác.

Chỉ cần một cốc (185 gram) quinoa nấu chín là một nguồn tuyệt vời của các chất dinh dưỡng sau (4):

Mangan: 58% RDI.

Magiê: 30% RDI.

Phốt pho: 28% RDI.

Folate: 19% RDI.

Đồng: 18% RDI.

Sắt: 15% RDI.

Kẽm: 13% RDI.

Thiamin: 13% RDI.

Riboflavin: 12% RDI.

Vitamin B6: 11% RDI.

Cùng một cốc chỉ cung cấp 220 calo, ngoài 8 gam protein, 4 gam chất béo và ít nhất 5 gam chất xơ.

Thêm hạt quinoa vào chế độ ăn uống của bạn là một cách tuyệt vời để tăng lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ quan trọng hàng ngày.

Hướng Dẫn Sử Dụng Hạt Quinoa

Hạt Quinoa có thể được sử dụng như bất kỳ loại ngũ cốc nào khác. Nó có thể được phục vụ đơn giản như một món ăn phụ hoặc kết hợp với các công thức nấu ăn khác. Bột quinoa cũng có thể được sử dụng trong làm bánh.

Hạt Quinoa cũng có thể được cán thành mảnh hoặc xay thành bột, sau đó có thể được sử dụng để nấu ăn và nướng.

Hạt Quinoa cũng có thể ăn ở dạng nảy mầm

Các món ăn ngon từ Hạt Quinoa

Dùng nấu cháo, nấu súp như các ngũ cốc khác

Trộn với rau cắt nhỏ, ăn nóng hoặc lạnh.

Nêm nếm và dùng như một món ăn phụ.

Nấu thành ngũ cốc ăn sáng với chuối hoặc việt quất.

Trộn với rau và nhồi vào ớt chuông.

Thêm vào ớt.

Cho vào món salad rau bina hoặc cải xoăn.

Cách Bảo Quản Hạt Quinoa

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp.

Đậy kín sau mỗi lần sử dụng

Thông Tin Khác Hạt Quinoa:

Quy cách: Gói 500gram

Xuất Xứ: Úc

Thương Hiệu: Woolworths