Hạt dẻ Trùng Khánh

Hạt dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng (Các bạn ăn rồi và đã biết khác với hạt dẻ Tàu vẫn bán dọc đường như thế nào ạ) - Hạt dẻ tươi: Giá 55k/kg. - Hạt dẻ rang rồi: 65k/kg - Free ship: từ 5kg trở lên - Ship từ 3 kg trở lên. - Các order dưới 3kg, mình sẽ báo cụ thể phí ship tùy theo khoảng cách xa so với nhà mình. Nhưng chỉ tí chút tiền xăng xe thôi ạ Và nếu tiện nhiều bạn cùng tuyến đường thì mình sẽ free ship hết. Thông tin liên hệ như sau: Viber/ Địa chỉ : P 909, Tòa CT9B, Khu đô thị Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội - Tel: 0165.5.885311/0936830689 Rất mong được cả nhà ủng hộ. Mình hướng dẫn qua cách chế biến mà mình vẫn hay làm nhé: - Đầu tiên bạn dùng dao khía đôi hạt dẻ: khía khoảng 1/3 chiều cao hạt dẻ - Rửa sạch hạt dẻ ( để hết lông tơ và bụi bẩn) - Cho vào xoong luộc chín bở (khoảng 25-30 nồi thường và nồi áp suất thì sau sôi khoảng 5' thì tắt bếp và để tự xì hơi) - Nếm thấy nhừ thì đổ ra luôn, ko đc để lâu sẽ bị ngấm nước ăn ko ngon,sau đó cho vào chảo rang khoảng 10-15' (Hoặc nếu có lò nướng cho vào thì rất ngon nhé) --> như vậy là bạn đã có 1 đĩa hạt dẻ thơm lừng để măm măm rồi đó. Cách bảo quản hạt dẻ: - Hạt dẻ sống: Bỏ vào hộp hoặc khay, cho vào ngăn đá nếu muốn để trên 10 ngày sau khi lấy hàng về. Còn dưới 10 ngày thì đổ xuống nền nhà hoặc bỏ khỏi túi bóng cho vào khay trong ngăn mát tủ lạnh là được. - Hạt dẻ chín: dưới 3 ngày: để ở ngoài không cần cho vào tủ, bỏ ra khỏi túi bóng. Nếu trên 3 ngày thì cho ra khỏi túi bóng, cho vào khay bỏ vào ngăn mát của tủ, khi nào ăn cho ra rang lại hoặc cho vào lò nướng nướng lại là bạn lại có món hạt dẻ ngon rồi (Mình cũng đã thử ăn lạnh trong tủ mới lấy ra cũng khá là ngon, nên có thể ko cần quay lại cũng vẫn rất ngọt và bùi nhé).