Hạt chia đen hữu cơ 500g

Hạt chia hay hạt Chia Seed là hạt ăn được của cây Salvia Hispaniola. Đây là một loại thực vật có hoa, có cùng họ với cây thảo mộc như bạc hà, húng quế. Hạt chia có nguồn gốc từ Mexico, được người Aztec và người Maya phát hiện công dụng lần đầu tiên. Hiện nay, hạt chia được coi là một thực phẩm truyền thống lâu đời của người dân vùng Trung và Nam Châu Mỹ.
Hạt chia bao gồm 2 loại là, đó là: Hạt chia đen và hạt chia trắng. Tuy có màu sắc khác nhau nhưng công dụng của chúng hoàn toàn giống nhau. Hạt chia được trồng nhiều nhất và cho ra chất lượng hạt hoàn hảo nhất là ở Mỹ và Úc. Bởi 2 nước này có đầy đủ điều kiện từ khí hậu, đất đai cho đến ánh sáng và nguồn nước hỗ trợ hiệu quả cho sự phát triển của hạt chia.
Hiện nay, nhìn hình dáng bên ngoài rất nhiều người đã nhầm lẫn hạt chia với hạt é. Tuy nhiên, đây là 2 loại hạt khác hẳn nhau. Vì vậy, mọi người tuyệt đối đừng nên bị nhầm lẫn nhé.
Hạt chia: Có kích thước nhỏ chỉ bằng ½ hạt é, bề ngoài có vân, sánh và vỏ bóng.
Tuy có kích thước nhỏ nhưng giá trị dinh dưỡng của hạt chia cao hơn gấp nhiều lần so với hạt é. Cụ thể:
Trong hạt chia có chứa nguồn chất xơ dồi dào giúp ngăn ngừa táo bón, kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể và cải thiện cảm giác ngon miệng hiệu quả.
Ngoài ra, hạt chia còn chứa hàm lượng omega – 3 lớn, đặc biệt khi so sánh với hàm lượng omega – 3 có trong cá hồi thì hàm lượng omega -3 trong hạt chia cao hơn gấp nhiều lần.
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: Trong hạt chia có chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể như: Kali, sắt, photpho, selen, vitamin B1 và B3. Vì vậy, bổ sung hạt chia hàng ngày sẽ đảm bảo nguồn vitamin dồi dào cho cơ thể.
Hạt chia còn được biết đến là một loại thực phẩm có hàm lượng caxi rất cao, nếu so với các sản phẩm được làm từ sữa thì lượng canxi có trong hạt chia còn cao hơn gấp nhiều lần. Vì vậy nên hạt chia có thể hỗ trợ phát triển xương, đảm bảo cơ thể được dẻo dai.
Khoáng chất selenium có trong hạt chia còn có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tác nhân gây hại. Bên cạnh đó, selenium còn có tăng khả năng hấp thụ vitamin E.
Trong hạt chia còn có chứa rất nhiều protein cùng một số loại axit amin thiết yếu của cơ thể nên sẽ đảm bảo sức khỏe cho cơ thể được phát triển ổn định.
Có thể thấy rằng, hạt chia chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng dồi dào. Vì vậy, hạt chia trở thành một loại thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống được rất nhiều người ưa chuộng.
Top 9 tác dụng và công dụng của hạt chia
1. Hạt chia hỗ trợ cải thiện vóc dáng
2. Hạt chia giúp hỗ trợ tối ưu cho hệ tiêu hóa
3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
4. Hạt chia có tác dụng tốt cho hệ tim mạch
5. Ngăn ngừa quá trình lão hóa da hiệu quả
6. Điều trị tình trạng viêm túi thừa
7. Hỗ trợ giúp xương trở nên chắc khỏe hơn
8. Tốt cho phụ nữ mang thai và tốt cho sự phát triển của thai nhi
9. Tăng cường sức khỏe răng miệng