HẠT CẢI HOA HỒNG - GÓI 2 GRAM

Cải hoa hồng (cải Tatsoi) không chỉ đẹp mà còn có giá tr ị dinh dưỡng cao, dễ trồng và nhanh cho thu hoạch. Cải hoa hồng có màu xanh lá đậm, hình dạng giống như một chiếc thìa (muỗng) xếp tròn thành một đóa hoa hồng đang nở rộ. Cải hoa hồng có một mùi hương dễ chịu và ngọt ngào giống như mùi mù tạt nhẹ. Cải thìa thường được ăn sống, nhưng có thể được thêm vào súp, canh trước khi tắt bếp. Trộn chung với rau xanh khác nó có thể giúp tăng cường hương vị và giá tr ị dinh dưỡng.

Trong cải hoa hồng chứa rất ít năng lượng (20 cal/30 gr), giàu acid folic, kali, potassium, calcium, vitamin C, vitamin A, và đặc biệt là chứa nhiều glucosinolat. Cải hoa hồng để chế biến nên những món ăn ngon chứa nhiều thành phần dinh dưỡng. Tốt cho phụ nữ mang thai, làm giảm quá trình lão hóa và ngăn ngừa ung thư.

Sức sống của cải Hoa hồng rất mạnh mẽ chúng chịu được điều kiện khí hậu lạnh giá mùa đông. Loại đất tốt cho cải hoa hồng là đất mùn hoặc đất cát, pH đất từ 5.5 -7.0, nhiều chất hữu cơ và khả năng thoát nước tốt.

Đặc điểm:

- Giống sinh trưởng phát tr iển khỏe, chịu nhiệt, kháng bệnh tốt, năng suất cao.

- Cây có nhiều lá hình hoa hồng, màu xanh rất đẹp, ăn ngọt. Trọng lượng trung bình từ 250-300g/cây

- Thời gian thu hoạch 40-50 ngày sau khi gieo hạt. Thời vụ gieo: quanh năm.