Gia vị làm nem chua Thái Lan

Gia vị làm nem chua Thái Lan hiệu Lobo chính hãng Trọng lượng: 70g làm được 1kg nem Sỉ từ 50 gói giá tốt CÔNG THỨC LÀM NEM CHUA NGON TẠI NHÀ Nguyên liệu: + 01 gói gia vị làm nem chua Logo 70g + 500g thịt thăn lợn + 150g thịt bò + 200g bì lợn thái sợi + 50g đường, 1 thia canh trắng,  1 thìa canh mắm ngon, 2 thia hạt tiêu,  2 thìa tỏi bằm nhuyễn(4,5 tép tỏi), 1 thìa ớt băm(1-2 qua) + Tỏi,  ớt thái lát mong,  lá ổi hoặc đinh lăng để trang trí bên ngoài Cách làm: Bước 1:Thịt lợn và thịt bò rửa sách để ráo Nước mang xay nhuyễn cùng tỏi băm,  xay 3 lần cho thịt được kết dính tốt, rồi cho vào ngăn mát 4-5h để thịt không bị chảy Nước. Phần bì lợn sơ chế sạch với dấm, muối rồi luộc chín,  thái sợi càng nhỏ càng ngon,  bảo quản ngăn mát Bước 2: Đem thịt cùng bì lợn trộn đều cùng rượu,  đường, Nước mắm, hạt tiêu, ớt băm cùng gia vị làm nem Thái trộn đều tay cho gia vị ngấm đều vào thịt( lưu ý các chị em là mình trộn gói gia vị lớn đều rồi mới cho gói gia vị nhỏ trong túi gia vị logo 70g vào trộn sau nhé, cho gói men nhỏ này xong các mom nhào nhanh tay lên nhé) Bước 3:  xếp tỏi, ớt thái lát mỏng ,lá ổi( đinh lăng) xung quanh rồi cho hỗn hợp vào khuôn( nilong wrap) gói nhanh tay để nem được kết dính tốt,  k bị bở Để nem ở nơi thoáng mát khoảng 20-24h là ăn được,  nếu chưa sử dụng thì bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG VỚI MÓN NEM CHUA SIÊU NGON NÀY NHÉ!!! #nemchua #giavilamnem#giavithailan #giavinemchua #lobo #nemchuathanhhoa