GIA VỊ GÀ TIỀM, THANG BỔ TIỀM GÀ- GÓI

Gà tiềmlà món ăn rất thích hợp dùng cho người suy nhược cơ thể, phụ nữ có thai và sau khi sinh, người sau khi ốm nặng. Ngoài ra, món ăn này cũng đáp ứng nhu cầu dưỡng sinh, tăng cường sức khỏe của mọi người.

Một set thuốc bắc hầm gà gồm:

. Hoài sơn, hạt sen, đương quy, y dĩ: tác dụng bổi bổ tỳ vị

. Thục địa, đại táo, hồng táo: bổ trung ích khí, dưỡng huyết an thần.

. Kỉ tử: bổ gan thận, sáng mắt

.Đẳng sâm: ích khí, sinh tân, dưỡng huyết

HDSD: Rửa sạch, thái nhỏ các loại thục, táo, đương quy, hoài sơn trước khi cho vào hầm

Dùng hầm gà, chim hoặc sắc nước uống trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ

Gia vị nhà Mình