Gelatin bột mịn gói 500gr

Gelatin bột là nguyên liệu hỗ trợ kết đông sản phẩm. Gelatin được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm, nhất là với các món chè, món bánh, thạch rau câu và kẹo dẻo.

Thông tin sản phẩm:

Quy cách đóng gói: 500gr/túi

Trạng thái: Dạng bột

Màu sắc: Trắng ngà

Đặc trưng: Màu trắng ngà, hạt trong, dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian.

Hạn sử dụng: 5 năm

Xuất xứ: Pháp

Bảo quản sản phẩm: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Gelatin bột dùng để:

Gelatin được sử dụng trong các công thức làm bánh lạnh, làm kẹo, râu câu, chè khúc bạch, ...

Cách sử dụng:

- Bạn nên sử dụng theo tỷ lệ tối thiểu 6g bột gelatin cho 250ml chất lỏng. Đặc biệt, với những món có độ chua (thành phần nguyên liệu có chanh leo, chanh) thì nên tăng liều lượng gelatin hơn một chút để tăng khả năng làm đông thành phẩm

+ Bước 1: Hòa bột Gelatin với nước lạnh (1 phần nguyên liệu lỏng).

+ Bước 2: Chưng cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng trong vài giây để Gelatin tan chảy. (Chú ý: không được để cho hỗn hợp sôi).

+ Bước 3: Trộn đều phần ở bước 2 vào cùng các nguyên liệu khác và khuấy đều, cho thành phần vào ngăn mát tủ lạnh.

Inraw House hiện đang cung cấp sản phẩm Gelatin bột và Gelatin lá cùng nhiều loại sản phẩm khác để làm bánh hay pha chế. Tại cửa hàng Inraw House, bạn sẽ tìm thấy được nhiều nguyên liệu làm bánh hay nguyên phụ liệu pha chế đồ uống khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đặt hàng, chắc chắn sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu mua sắm của bạn.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

INRAW House - Chuyên cung cấp nguyên phụ liệu ngành bánh và pha chế

Địa chỉ: Đặng Thùy Trâm, Phường 13,Quận Bình Thạnh, TP.HCM

SĐT: 079 709 5709

Email: [email protected]