Gạo mầm là loại gạo đã phổ biến ở một số nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan nhưng còn khá mới mẻ ở Việt Nam. Đây là loại gạo đã được lên mầm. Trong quá trình lên mầm, nhờ các phản ứng sinh hóa mà một loại axit có tên là Glutamic đã chuyển thành hợp chất gama-Aminobutyric acid (GABA). GABA là một hợp chất tự nhiên rất tốt cho sức khỏe như:tăng cường khả năng hoạt động trí não, tăng cường phát triển cơ bắp, cải thiện chức năng tim mạch, kiểm soát mỡ trong máu và đặc biệt là rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
Gạo mầm giầu GABA tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người cao tuổi và bệnh nhân tiểu đường. Sản xuất từ các loại gạo ngon Thái Bình như BC15, Bắc hương, Nếp.
Chỉ sản xuất khi được đặt hàng nên sản phẩm được sản xuất ra là giao ngay cho khách hàng bảo đảm chất lượng và an toàn.
Phân biệt gạo trắng, gạo lứt và gạo mầm:
Gạo trắng
Gạo trắng và gạo lứt
Gạo mầm
Chi tiết sản phẩm:
- Độ dài mầm: 1-3 mm
- Tỉ lệ thóc còn lẫn trong gạo: 1% (không thể xátsạch hết vì nếu làm sạch hết sẽ gẫy mầm.)
![Gạo lúa vịt ST25 Thuận Thiên [Vihasu Store]](https://sg-test-11.slatic.net/p/f9b5c661088d7e5c4ee94621bc015e49.jpg)
