Gạo lứt đên và tác dụng của gạo lứt đen

Gạo lứt đen được đánh giá là một trong những loại gạo có hàm lượng protein cao nhất. Trong 100 gamgạo lứt đen chứa đến 9 gam protein, trong khi gạo lứt chỉ có 7 gam. Gạo lứt đen cũng là một nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, một khoáng chất cần thiết để vận chuyển oxy đi khắp cơ thể của bạn. Ước tính 45 gam gạo lứt đen chưa nấu chín cung cấp.

• Lượng calo: 160 calo

• Chất béo: 1,5 gam

• Chất đạm: 4 gam·

• Carbs: 34 gram·

• Chất xơ: 1 gram·

• Sắt: 6% giá trị hàng ngày.

8 Lợi ích và tác dụng của gạo lứt đen bạn nên biết

• Tốt cho tim mạch

• Tăng cường hệ miễn dịch.

• Tốt cho xương.

• Hỗ trợ giảm cân.

• Ngăn ngừa lão hoá.

• Thúc đẩy tăng trưởng và chữa lành

• Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

• Tác dụng chống ung thư

Cách Bảo quản:

• Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp vào gạo.

Cách chế biến:

Cách nấu cơm gạo lứt ngũ cốc (các loại đậu: đậu xanh, đậu đỏ, đen, hạt sen, đậu gà...): Ngâm đỗ qua đêm,gạo lứtngâm 30p. Trước khi ngâm vo sơ qua để ko mất lớp cám gạo phía ngoài. Giữ lại phần nước cơm để nấu. Có thể ninh đậu trc 30 phút - 1 tiếng. Cho gạo và nước tỷ lệ 1 gạo 2 nước để chế độ hầm hoặc đun nhỏ lửa 30-40 phút. Cho thêm chút muối chocơm dễ ăn và ngon hơn. Cơm ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe và giảm cân tốt.

Tham khảo thêm:

https://gaoviet.net/

#gaolutden #gạolứtđen #gaoviet