Gạo Lức Huyết Rồng

=> Gạo Lứt huyết rồng (red rice) là giống lúa sạ được trồng ở vùng Đồng Tháp Mười, hạt lúa mẩy, màu đỏ nâu, khi bẻ đôi hạt gạo bên trong vẫn còn màu đỏ, gạo nấu cơm thơm ngậy, cơm gạo huyết rồng bùi càng nhai càng có vị ngọt và béo. Đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao thường được dùng làm bột dinh dưỡng cho trẻ em.

=> Thành phần của gạo Lứt huyết rồng gồm: chất bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin: B1, B2, B3, B5, B6…các acid như: paraaminobenzoic (PABA), Folic (vitamin M), phytic, các nguyên tố vi lượng như: calci, sắt, magie, selen, glutathione (GSH), kali và natri

+ Công dụng của gạo Lứt huyết rồng

 – Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch – Phòng chống một số loại bệnh ung thư như là ung thư vú – Giảm lượng cholesterol trong máu – Ngăn ngừa loãng xương, thoái hóa khớp – Tốt cho trẻ em vừa chắc xương, vừa chống hen suyễn – Giảm khả năng béo phì – Giúp cơ thể no lâu