Đường phèn Lam Sơn 500g

Thành phần nguyên liệu từ tự nhiên Vị ngọt thanh mát, dễ chịu, thơm tự nhiên Từ lâu đường đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực đậm đà bản sắc của người Việt, đặc biệt đường phèn là gia vị ngọt tự nhiên được sản xuất từ đường cát trắng nguyên chất theo quy trình truyền thống tỉ mỉ và đòi hỏi kỹ thuật cao cho ra sản phẩm ngon đảm bảo chất lượng. Nếu sử dụng để ăn ngày thì đường phèn sẽ giòn tan, vị ngọt thanh và giúp cho món ăn có vị thanh và thơm ngon hơn, đồng thời giúp các món chè ngọt mát hơn. Đường phèn dùng trong các trường hợp: Dùng nấu chè hoặc các món ăn như: Cao long nhãn đường phèn, chè bí đao đường phèn, chanh đào ngâm đường phèn, tổ yến sào hầm đường phèn, ướp ô mai Tác dụng của đường phèn: Từ xưa, ông bà thường dùng đường phèn để tạo thêm vị ngọt thanh mát như một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn, làm bánh, kẹo, nấu chè, làm nước ngọt… Sử dụng đường phèn trong nấu ăn vừa giúp tạo thêm vị ngon của món ăn vừa giúp giải nhiệt. Bởi đường phèn không cần qua quá trình tinh chế Hiện nay, đường phèn được ưa chuộng khi pha chế các loại thức uống, nấu chè hay chưng yến… khiến cơ thể luôn trong trạng thái thư giãn, nhẹ nhàng.