đường phèn kết tinh từ mật mía

Đường phèn nhà em nga ❤️ => ĐƯỜNG PHÈN KẾT TINH TỰ NHIÊN TỪ MẬT MÍA LÀ GÌ?❤️ Là loại đường kết tinh tự nhiên trong chum, lu, vại dùng để chứa mật mía, có nghĩa là sau khi người ta "che mật' xong sẽ đựng mật mía trong các chum ,vại rất to và qua thời gian các tinh thể đường sẽ kết tinh một cách hoàn toàn tự nhiên không có tác động hóa học nào gọi là đường phèn kết tinh tự nhiên. Sau khi đóng mật thành phầm sẽ vét chum được đường phèn đem dưới nắng nhẹ để phơi khô và đóng gói thành phẩm . Một lu mật chỉ vét được số lượng ko nhiều đường tự nhiên, nó đóng thành các tảng to nhỏ không đều, cứng sắc cạnh như đá, màu nâu nhạt, nâu vàng sẫm, đỏ đậm. Tuỳ mẻ mật mía già hay không và giống mía tím và mía trắng thì đường phèn sẽ có màu đậm hay nhạt không đều. ( tuy nhiên nó khác với đường phènnấu từ nước ép mía, màu vàng rất nhạt không sắc cạnh óng ánh như đường kết tinh). => Thành phần dinh dưỡng và công dụng: - Có thể sử dụng trong nấu nướng mà không làm mất đi mùi vị của thực phẩm, chưng yến, pha các loại nước ép... - Có thể sử dụng ngâm với chanh đào mật ong để giảm các cơn ho dài ngày. - Bổ phế, thường được sử dụng để nấu siro ho cho trẻ nhỏ từ đường phèn mật ong húng chanh và nghệ . - Chứa một số khoáng chất tự nhiên trong quá trình kết tinh không qua tác động hóa học, chuyển hóa chậm hơn đường tinh luyện nên giải phóng năng lượng từ từ, không gây hại như đường tinh luyện. => Cam kết - 100% đường kết tinh tự nhiên, không qua chế biến. - Sạch không lẫn tạp chất , không chất bảo quản. - Phân phối trực tiếp từ làng nghề đến tận tay người tiêu dùng giá cả hợp lý nhất. - Đóng gói túi nilon khóa kéo chống ẩm, bảo quản tốt có thể lên đến 2 năm không hỏng.