ĐƯỜNG MÍA - JAGGERY 500G

- Thành phần: 100% đường mía - Khối lượng: 500g/gói - Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất + Sau khi kết tinh đường trắng, phần nước thừa còn lại sẽ tạo thành hỗn hợp dạng sệt, đậm màu, được gọi là mật đường. Sau đó, nhà sản xuất sẽ dùng loại nước đó đem trộn với đường trắng, qua quá trình xử lý sẽ tạo ra đường nâu. + Như đường trắng, đường nâu là một loại đường sucrose và có dạng hạt nhuyễn. Tuy nhiên, loại đường này lại có màu nâu do được nhuộm bên ngoài bởi mật mía theo tỷ lệ 8 - 10%. Màu sắc của đường nâu phụ thuộc vào lượng mật đường mà bên sản xuất cho vào, do đó có rất nhiều màu sắc khác nhau, từ màu nâu đậm cho tới màu nâu vàng. + Đường nâu có giá trị calo thấp, trong 100g đường chỉ có khoảng 373 calo. Bên cạnh đó, loại đường này còn chứa nhiều khoáng chất dồi dào như carbohydrate, canxi, magie, kali và sắt. + Loại đường này có khả năng tạo màu tự nhiên, tăng hương vị cho các món ăn nên thường được sử dụng để làm bánh ngọt, đồ uống, các món chè, món nướng, kho… + Khi làm bánh, nhất là bánh quy muốn bánh ngọt đậm, tăng độ ẩm cho bánh và cho màu bánh vàng óng đẹp mắt thì bạn nên bỏ bớt 1 lượng đường trắng và thay thế nó bằng đường nâu. ------------------------------------------------------------------------------------ Shop có đầy đủ thông tin liên hệ, bạn yên tâm sẽ được hỗ trợ 100 % khi mua hàng tại shop, nếu nhắn tin shop chưa kịp trả lời thì nhớ alo cho shop liền. Liên hệ Indiashop: 0931 867 005 ( zalo, viber, whatsaap).Chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn để sở hữu một sản phẩm đảm bảo chất lượng.