DỤNG CỤ THIẾN GÀ

Thiến gà được coi là một trong những kĩ thuật đặc biệt quan trọng nhằm giúp bà con chăn nuôi ổn định chất lượng gà. Với số lượng gà lớn, việc sử dụng các dụng cụ thiến gà để tự thiến gà tại nhà là điều mà nhiều bà con đang áp dụng thực hiện. Hiện nay bộ dụng cụ thiến gà hiện có 2 kích cỡ: cỡ nhỏ và cỡ lớn tùy dùng trong từng trọng lượng gà. Cụ thể: ■ Bộ dụng cụ thiến gà cỡ nhỏ gồm 6 món là dao mổ sắc, panh, muỗng lớn, muỗng nhỏ, kim khâu và chỉ khâu, các dụng cụ này đều cần được sát trùng kĩ trước khi thực hiện. ■ Bộ dụng cụ thiến gà cỡ lớn gồm 6 món: Dao mổ sắc, panh, muỗng, 2 kim khâu và cuộn chỉ khâu Công dụng của bộ dụng cụ thiếngà ■ Nhằm ngắt đi quá trình sinh sản ở gà trống, thịt gà sẽ trở nên thịt mềm nhưng săn chắc và ngọt, không nhão như thịt gà tây, có nhiều mỡ, da dày và giòn, gà sau khi luộc có màu ngả vàng óng rất đẹp ■ Đặc biệt là trọng lượng gà tăng từ 1, 5 đến 3 lần so với để gà bình thường. Khi thiến gà cần phải quan tâm đến nhiều yếu tố, ngoài độ tuổi gà thiến thì nhiệt độ lí tưởng để bạn thiến gà sẽ là từ 25 đến 28 độ C.