Tết đến rồi! Tết không thể nào thiếu món dưa món (kiệu, hành ngâm) để ăn cùng thịt kho, cùng bánh tét cho bữa ăn gia đình ấm cúng và ngon miệng.
Hòa cùng không khí Tết Việt, shop muốn đem sản phẩn rau củ sấy này phục vụ quý khách gần xa.
Rau củ được cắt lát, bào sợi, sấy khô ...bởi vậy quý khách mua về là ngâm ngay với mắm đường, đỡ cực nhọc đi chợ rồi gọt cắt rồi phơi mất rất nhiều thời gian. sản phẩm này rất phù hợp với chị em đảm đang nhưng bận bịu công việc đồng án.
Với 160g hỗn hợp 5 loại rau củ sấy (dưa leo, cà rốt, củ cải, ớt, đu đủ) quý khách có thể được hơn 1 hủ dưa món thành phẩm, tính ra khá tiết kiệm so với việc tự mua các nguyên liệu tự chế biến.
Hạn sử dụng: . Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn. Nếu đem về chế biên ngay thì dùng được lâu hơn
Xuất xứ: Việt Nam
Cách chế biến: (trên bao bì)
+ rửa nhẹ hỗn hợp rau củ. để ráo
+ nấu nước muối để nguội, còn ấm, vị mặn vừa, chần hỗn hợp rau củ đảo đều, 5 - 10 phút, vớt ra rổ.
+ nấu nước mắm đường: 2 chén nước, 500ml nước mắm ngon, kg đường, 2 muỗng bột ngọt. nấu sôi, cho hơi đặc, để nguội.
+ lưu ý: nước mắm (đường) nên chia 2 -3 lần châm vào nấu để cho độ mặn ngọt cho vừa ý.
+ xếp rau củ vào hủ, chan nước mắm đã nấu lên cho ngập, dùng tấm chắn để dằn ém rau củ lại tránh rau củ nỏi lên khỏi mặt nước mắm, rau củ không thấm hoặc bị hư.
* Dùng ăn với, bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu.
- Rau củ quả được sấy khô, bảo quản nơi khô ráo, hoặc ngăn mát tủ lạnh sẽ khá lâu hơn 6 tháng. hàng đẹp, màu sắc được lưu giữ trọn vẹn sau khi sấy, không tẩm màu
