Đậu Gà Mỹ túi 0,5 kg
Đậu Gà Mỹ hay còn gọi là đậu Chickpeas hoặc đậu răng ngựa được nhập khẩu nguyên hạt về Việt Nam. Đậu gà Mỹ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, rất giàu protein. Đậu gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tương đương thành phần dinh dưỡng có trong thịt bò. Do có thành phần giàu dinh dưỡng nên đậu gà thích hợp cho mọi đối tượng sử dụng. Và đặc biệt đậu gà thích hợp với người ăn chay, trẻ em tập ăn, người mới ốm dậy, người bị tiểu đường,... Đậu gà mỹ có thể chế biến nhiều món ngon như : đậu gà chiên giòn, salad, soup, sữa đậu gà, nấu xôi, làm rau mầm,...
Cách sơ chế đậu Gà:
- Ngâm đậu gà trong nước lạnh thời gian từ 8 đến 10 tiếng
- Thay nước ngâm theo định kỳ 4 tiếng một lần để đậu tươi ngon và không bị chua
- Sau khi ngâm đậu xong thì thu được đậu gà tươi, dùng đậu gà tươi để chế biến các món ăn ngon như đậu gà chiên giòn, súp, nấu xôi,...
- Một kg đậu gà khô sau khi ngâm được 2 kg đậu gà tươi nên rất kinh tế
Bảo quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, nhiệt độ phòng từ 8 đến 28 độ C
- Tránh nơi ẩm mốc
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày đóng gói