Đậu gà hữu cơ tách lẻ 45k/100g

❤️HẠT ĐẬU GÀ HỮU CƠ KO BIẾN ĐỔI GEN (chickpeas) Giá mới #45k / 100g ✅ Bảo quản: Nơi khô ráo, đóng chặt mép túi hoặc cho vào hộp đậy kín. Bảo quản tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh ❤️ĐẬU GÀ KHÔ NGUYÊN HẠT 1kg KHI NGÂM 8-12 tiếng sẽ thành ~2,2kg đậu tươi sống để chế biến thành các món ăn ☘️ CÔNG DỤNG: 👉Đậu gà có tp dinh dưỡng đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai, đang cho con bú. Trẻ em đang ở độ tuổi phát triển, người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, mỡ máu, cần ăn kiêng hoặc ng muốn giảm cân... 👉Đậu gà có chứa chất phytochemical được gọi là saponin, có đặc tính chống oxy hóa, ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sôi. 👉Tốt cho sức khỏe tim mạch, xây dựng và bảo vệ cấu trúc xương chắc khỏe. 👉Hàm lượng chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp rất tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân, làm giảm tỷ lệ béo phì. 👉Đậu gà là nguồn cung cấp chất đạm, chất xơ, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin B và nhiều khoáng chất khác. ♨️♨️MỘT SỐ CÁCH CHẾ BIẾN ĐẬU GÀ 🌸Đậu gà thường được bảo quản bằng cách phơi khô. Để chế biến, bạn nêm ngâm ít nhất khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm. Việc này giúp việc giảm thiểu một số enzym có hại cho đường tiêu hoá trong đậu, đồng thời tiết kiệm thời gian chế biến. 🥛SỮA ĐẬU GÀ: 👉Sữa đậu gà có vị khá giống sữa đậu nành, nhưng so với đậu nành thì đậu gà lành tính hơn rất nhiều. Vì vậy đây là một sự thay thế tuyệt vời cho thói quen dùng sữa đậu nành. 👉Cách chế biến sữa đậu gà: Đậu gà sau ngâm qua đêm, xay lên rồi lọc bỏ bã. Bã đậu gà có thể dùng làm bánh, làm chả. Nước lọc đun lên thành sữa. 👉Đậu gà có thể phối hợp với kê, yến mạch đều rất ngon. 🍲 SÚP ĐẬU GÀ: 👉Có rất nhiều cách nấu súp đậu gà. Thông thường mình thường làm như sau: ☘️Đậu gà ngâm qua đêm rồi ninh lên (30 phút), nếu hầm trong nồi áp suất thì rất nhanh, rồi mình chế bột sắn dây vào, thêm chút hành thái tăm hoặc thì là, mùi nếu muốn. Nêm nếm muối hoặc chút xíu đường cho vừa ăn. Súp này gần giống dạng chè, mùa hè ăn rất tốt. Vừa bổ vừa mát. ☘️Đậu gà ninh hoặc đun áp suất. Rau (cà rốt, hành tây, khoai tây...) thái nhỏ, xào lên, đun nhỏ lửa rồi trộn đậu gà vào. 🍽 CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN: ☘️Đậu gà trộn rau củ: Hành tây thái hạt lựu, Cà rốt thái hạt lựu, Nấm thái hạt lựu. Xào nhỏ lửa. Đậu gà sau khi luộc chín cho vào xào cùng với tí dầu vừng, nêm nếm muối. Cho nước vào xâm xấp rồi đun liu riu. Đánh sắn dây trộn vào, cho tương tamari. ☘️Đậu gà luộc chín trộn vào các món salad. ☘️Đậu gà kho tiêu ☘️Làm chả đậu gà: Đậu gà ngâm rồi xay (hoặc dùng bột đậu gà), trộn cùng hành tây, cà rốt thái nhỏ, thêm chút bột mì rồi chiên ngập dầu. 🍰 LÀM BÁNH: ☘️Bột đậu gà, hoặc đậu gà xay: trộn cùng hành tây, cà rốt thái nhỏ, bột mì, dầu vừng...rồi nướng trên chảo chống dính không dầu hoặc trong lò nướng. ☘️Làm pizza với phần xốt đậu gà… Hsd 2/2021