Dao Kai Seki Magoroku Benifuji - 24cm

Mô Tả:

Benifuji là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.

Dòng dao Benifuji được làm thủ công từ thép AUS-8A và được mài 3 lần ở mỗi phía giúp dao đạt được vừa đạt được độ sắc bén vừa đạt được độ bền cao.

Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.

Tay cầm được làm từ gỗ Pakka cùng thiết kế truyền thống giúp người sử dụng dao luôn cảm thấy thoái mái trong các thao tác của mình.

Thông Tin Kích Thước:

Cân nặng: 0.4 kg

Kích thước: 37x5x2

-------------------------------------------------------------------------

Description:

Benifuji is one of the knives in the "Seki Magoroku" collection of KAI brand from Japan.

The Benifuji range of knives is crafted from AUS-8A steel and has been sharpened 3 times on each side to help the knife achieve both sharpness and durability.

The blade part with 16-degree sharpening angle makes a difference in sharpness compared to the lines always sharpened at 20-22 degrees of Europe.

The handle is made from Pakka wood and the traditional design helps the knife user feel comfortable in their operations.

Size Information:

Weight: 0.4 kg

Dimension: 37x5x2