Đá mài dao Nhật Bản

HƯỚNG DẪN MÀI DAO NHẬT ĐÚNG CÁCH Chuẩn bị đá mài dao và trước khi sử dụng nên ngâm đá hoàn toàn trong nước khoảng 10 phút. Cần đảm bảo màng nước nhẹ luôn xuất hiện trên bề mặt đá trong quá trình mài dao, cách này sẽ giúp cạnh dao được làm mát đủ. Hãy chắc chắn rằng một màng nước nhẹ luôn luôn nhìn thấy trên bề mặt đá trong quá trình mài. Bằng cách này, bạn đảm bảo cạnh dao được làm mát đủ. *** Cách mài dao hai lưỡi: Bước 1: Đặt một bên của lưỡi dao lên đá mài Bước 2: Bắt đầu ở lưỡi, kéo dao ở góc khoảng 15 độ so với đá, khi di chuyển lưỡi dao với áp lực nhẹ về phía trước, lặp lại thao tác này cho đến khi các bác cảm thấy mũi dao đã tốt. Bước 3: Xoay con dao và tiếp tục mài lưỡi dao bên kia như phần lưỡi dao đã mài trước đó, lưu ý quan trọng là góc mài luôn được giữ nguyên để khi mài xong lưỡi dao 2 bên được mài sắc đối xứng. Bước 4: Rửa sạch dao và đá mài trong nước ấm. ****Cách mài dao một lưỡi: Bước 1: Đặt mặt được mài một phần của lưỡi dao lên đá mài. Bước 2: Bắt đầu ở lưỡi kéo dao ở góc 45 độ so với đá mài, khi di chuyển lưỡi dao với áp lực nhẹ về phía trước, lặp lại thao tác này cho đến khi các bác cảm thấy mũi dao đã tốt. Bước 3: Xoay dao và đặt mặt của lưỡi dao phẳng trên đá và mài sắc nhưng chỉ bằng 1/10 so với khi mài lưỡi dao bên kia. Bước 4: Rửa sạch dao và đá mài trong nước ấm. Tiện thể em bán Đá mài dao/Kéo Nhật Bản nha: Lẻ: #40k Sỉ: #INBOX