Combo thạch dừa 10kg

1. CÁCH PHA MÀU THẠCH DỪA - Màu xanh lá dứa: nấu nước sôi,cho lá dứa vào trụng sơ 3 phút. Cắt khúc bỏ máy xay sinh tố - Màu hồng: Lá cẩm xay vắt nước,cho nhìu nó ra màu tím(hoặc dùng thanh long đỏ) - Màu xanh dương : Nấu sôi nước cho 5-7 cánh hoa đậu biếc vào ngâm cho ra màu - Màu vàng: chanh dây lọc lấy nước cốt - Màu cam:Nước cà rốt xay - Màu đỏ: Hoa bụt giấm ngâm nước sôi. - Si rô đủ màu:Chỉ việc đổ trực tiếp vào ngâm 2. CÁCH MIC - Thạch dừa ngâm nở đạt đến tới hạn,cho nước cốt các loại lá theo sở thích và cho 1 giọtmàu Winton of America (màu Mỹ rất an toàn) theo màu nước cốt vào ngâm 1h rồi nấu bình thường như thạch trắng. Cho thêm màu nấu thạch sẽ kg bị phai. -Thạch dừa Mic khoai môn : ngâm nở thạch dừa cho bột khoai môn vào ngâm tan bột(bột giống bột pudding chứ kg phải pudding ), ngâm tan rồi cho nước nấu bình thường.Lưu ý cho nhiều nước hơn và ít đường hơn -Thạch dừa Mic thơm: 1 trái thơm cắt hạt lựu hoặc cắt hình chữ nhật (có thể vắy 1ít lấy nước cốt thơm cho thấm)bỏ vào ngâm 1h rồi cho đường nấu .Cho nhìu đường hơn BT. - Nhãn,vải: Nấu thạch chín đợi thạch nguội bớt cho thịt nhãn,vải vào đảo cho đều. - Thạch chanh dây:Nước cốt chanh dây tươi bỏ vào ngâm,cho nhiều đường.(Chanh dây càng tươi màu càng đẹp) - Thạch để nguội hẳn cho chút hương cho thơm. Chúc mọi người thành công như ý.