combo 5 hộp Mắc Ca HAMC

Công ty TNHH Hoàng Anh Maca là doanh nghiệp trồng và chế biến Mắc ca tại tỉnh Lâm Đồng. Chúng tôi đã xây dựng được vùng nguyên liệu 70ha đạt chuẩn Global Gap và hiện đang ngày càng mở rộng. Song song đó, chúng tôi có hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu cho các hộ dân tại tỉnh để tạo được vùng nguyên liệu bền vững cho địa phương. Không giống như cách thu hoạch hàng loạt của Úc, Mỗi trái Mắc ca của HAMC đều được thu hái chọn lọc, phải đảm bảo Mắc ca đủ độ già, không sâu bệnh và size hạt tối thiểu là 22. Những trái mắc ca mang về nhà máy sẽ sử dụng phương pháp nổi trong nước để loại bỏ những hạt nổi là những hạt bị sâu, teo nhân, rụng lâu ngày. Ngay sau đó sẽ được chuyển sang hệ thống máy rửa với công suất 700kg/h/ máy để loại bỏ các tạp chất bẩn bám trên vỏ hạt như nhựa và đất, cát. Sau đó sẽ làm ráo và đưa vào hệ thống máy sấy lạnh. Toàn bộ quy trình này đều phải được thực hiện nhanh chóng, chính xác và hiệu quả trong vòng 24h để giữ được chất dinh dưỡng hoàn toàn của trái Mắc ca. Khác với phương pháp sấy gió nóng, sấy bơm nhiệt hay sấy nhà kính… sẽ làm biến đổi một vài chất dinh dưỡng trong hạt Mắc ca, HAMC chọn cho mình hệ thống sấy lạnh với công suất 55 tấn/ lần sấy để giữ được 100% chất dinh dưỡng của sản phẩm. Sau khi sấy để đưa những trái Mắc ca về độ ẩm thấp để tạo được độ giòn và kéo dài thời gian bảo quản, những hạt Mắc ca của HAMC đc rang bằng tia hồng ngoại để diệt khuẩn 100% và tạo ra những hạt mắc ca thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng đảm bảo các yếu tố: - Tỷ lệ hạt hỏng không vượt quá 2% - Tỉ lệ nhân loại 1( hàm lượng chất béo cao) chiếm 99%. - Tỉ lệ hoàn nhân( tỉ lệ nhân trong hạt) cam kết 35- 42% trong khi tỉ lệ hoàn nhân thông thường của thị trường tầm 33%. Nay công ty chúng tôi chân trọng gửi đến quý công ty thư ngỏ này với mong muốn quý công ty có thêm sự lựa chọn và chúng tôi có thêm khách hàng thân thiết mới: Các sản phẩm của công ty : -Hộp Mắc ca 250g tách nứt hoàn toàn với mẫu thiết kế sang trọng, người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ đều có thể mở bằng tay dễ dàng mà không mất sức. -Lon Mắc ca tách nứt 250g với thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi phù hợp cho mọi cuộc di chuyển -Gói Mắc ca 500g với giá thành phải chăng đặc biệt có lợi cho người tiêu dùng.