Cốm gạo Bình Phan béo ngon

“Đùng!". Sau tiếng nổ, gạo đã có một hình hài khác - những hạt cốm nóng hổi, trắng tinh tuôn vào túi mành. ✅Để khách hàng tín nhiệm và ưa thích, đòi hỏi sản phẩm phải có các hương vị đặc trưng khiến khách hàng nhớ mãi, đó là điều không dễ dàng. Ở đây phải ghi nhận sự sáng tạo trong cách chế biến sản xuất cốm gạo Bình Phan của anh Sĩ: để làm ra một miếng bánh cốm phải qua nhiều giai đoạn, nguồn nguyên liệu được chọn lọc cẩn thận (gạo để làm cốm là loại gạo xuất khẩu)… Nếu có dịp dùng thử đặc sản cốm gạo Bình Phan, người ta khó thể quên vị ngọt ngào của đường, vị béo của dừa và đậu phộng, hương thơm của mạch nha, độ giòn tan của cốm, thoang thoảng mùi gừng cùng vị cay cay của nó; tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị độc đáo. Và để làm ra sản phẩm đậm đà hương vị miền Tây này, cơ sở sản xuất Cốm gạo đã xây dựng một đội ngũ công nhân lành nghề, giàu kinh nghiệm; đồng thời được các cơ quan chức năng kiểm nghiệm chặt chẽ về quy trình sản xuất cũng như chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.