Chổi Đánh Trà Chasen Nhật Bản

Cây chổi đánh trà Chasen : Một dụng cụ không thể thiếu đối với những ai yêu thích matcha, giúp đánh tan bột nhanh hơn – tiện hơn – làm nổi bật được hương thơm của trà hơn Bột trà xanh Matcha có đặc tính mịn và rất dễ vón cục khi hòa tan vào trong nước. Do đó, để có thể dễ dàng hơn trong việc hòa tan triệt để bột trà xanh vào nước khi sử dụng, cây chổi đánh trà Chasen sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo. Cây chổi Chasen là một dụng cụ được người Nhật bản tạo ra một cách rất kỳ công, từng nhánh tre trong chổi được chuốt một cách cẩn thận, tỉ mỉ và uốn cong mềm mại. Sau đó chúng được chia làm 2 tầng và đan lại với nhau một cách chắc chắn. Thông số chổi Chasen – Chất liệu: Tre – Chiều dài : Khoảng 4.53inch / 115 Mirimetoru – Đường kính : Khoảng 2.36inch / 60 Mirimetoru Cách sử dụng – Bước 1 : Cho 1/2 thìa bột matcha vào chén – Bước 2 : Cho khoảng 90 ml nước ấm 80-90oC vào. Tuyệt đối không dùng nước sôi sẽ làm mất màu trà. – Bước 3 : đánh chasen theo chiều “M” hoặc “W” thật nhanh tay cho tới khi có lớp bọt nổi lên trên. ( Đây là phần tinh túy nhất của trà, nó có vị béo béo tự nhiên rất ngon, giống như lớp crema của cốc espresso vậy đó). 15 giây đầu đánh mạnh phần dưới đáy chén. 15 giây sau đánh đều trên bề mặt. Nếu thấy lớp bọt trà tức là bạn đã đánh đúng cách . – Bước 4: Nhấc chasen theo chiều thẳng đứng để tránh làm hư lớp bọt. Sau khi dùng xong thì sửa sạch bằng nước ấm, để thật ráo và cho vào hộp có túi hút ẩm nhé. Hàng Nhật: ✔️ Uy tín - Chất Lượng