Chitosan bảo quản trái cây

💁‍♂️ Dung dịch CHITOSAN bảo quản trái cây. Một sản phẩm quý hoàn toàn từ thiên nhiên, an toàn cho thực phẩm. ✳️ Cơ chế hoạt động của dung dịch này khác hoàn toàn so với hoá chất bảo quản hiện nay trên thị trường. Chitosan là một loại hợp chất sinh học cao phân tử được chiết xuất từ vỏ tôm, có đặc tính ưu việt hơn các loại hoá chất khác dùng trong bảo quản trái cây. Màng chitosan chống thoát hơi nước, kháng khuẩn, không gây độc cho môi trường và con người. ➡️ Kéo dài thời gian bảo quản độ tươi của trái cây hơn gấp 2 lần so với trước đây mà không làm mất đi hương vị tự nhiên cũng như tính an toàn của trái cây. Ngoài ra, nhờ phương pháp phun sương lên trái cây nên có thể ứng dụng chế phẩm này trên diện rộng, tiết kiệm được thời gian và chi phí. Không chỉ có chức năng kéo dài thời gian bảo quản, loại chế phẩm sinh học này còn giúp tăng năng suất, chất lượng cũng như ngăn ngừa và hạn chế một số nấm gây bệnh. ➡️Dùng bảo quản cho nhiều loại trái cây như: Dâu/Táo/Xoài/Nhãn/Vải/Bưởi/Cam/Thanh Long/ Vú Sữa/ Măng Cụt/Chuối/Ổi... ✅ Cách sử dụng: pha 1 lít dung dịch chitosan 5% này với 10 lít nước sạch, khoáy đều, rồi nhúng/ngâm các loại trái cây cần bảo quản trong 01 phút. Để ráo xong đóng gói & bảo quản như thông thường. ✅ Bao bì: can 5 lít. ✅ Giá: 450k/can (5 lít). ✅Với 1 lít dung dịch 5% pha với 10 lít nước sạch, nhúng được trung bình 150kg trái cây ➡️ Chi phí khoảng 650đ->700đ cho 01 kg trái cây. ✅ Sản phẩm được các nước phát triển sản xuất và sử dụng bởi nó an toàn về sức khỏe & nguyên liệu xanh. ☀ Việt Nam là nước có khí hậu nhiệt đới nên có nhiều chủng loại trái cây đặc trưng được người tiêu dùng ưa chuộng với tiềm năng xuất khẩu rất lớn. Tuy nhiên, do nước ta chưa có phương pháp bảo quản hiệu quả nên tỷ lệ trái cây bị hư thối rất cao, dẫn đến không thể xuất khẩu bằng đường biển đến các thị trường ở xa như châu Âu, châu Mỹ... Do đó, công nghệ bảo quản hữu hiệu giúp lưu trữ trái cây dài ngày, không hư hỏng trong quá trình xuất khẩu nhưng vẫn đảm bảo chất lượng là rất cần thiết.