[CHỈ SHIP HCM] Chả Cốm Hà Nội Bịch 500gr

LƯU Ý: ĐÂY LÀ SẢN PHẨM CẦN BẢO QUẢN LẠNH NÊN SHOP CHỈ SHIP Ở TPHCM. Chả cốm Hà Nội là một món ăn nổi tiếng trong thế giới ẩm thực tinh tế của Hà Nội, và là một trong những món ăn không thể thiếu trên mâm cơm người dân thủ đô mỗi độ thu về. Nguyên liệu để chế biến món ăn nổi tiếng này bao gồm: cốm Làng Vòng – làng cốm nổi tiếng miền Bắc, giò chả băm nhuyễn, mỡ heo đã được chần qua nước sôi và gia vị mang đậm bí quyết riêng của từng cơ sở sản xuất. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau và viên lại thành từng miếng chả dẹp vừa ăn. Sau đó cho những miếng chả này vào xửng để hấp sơ, khi sắp ăn chỉ cần cho lên bếp và chiên giòn một lượt. Miếng chả cốm Hà Nội ngon sẽ có vị ngọt đậm đà của thịt, vị dẻo thơm của hạt cốm bên trong và vị giòn xốp vàng rộm của lớp vỏ bên ngoài. Có lẽ chính vì vậy mà từ lâu chả cốm luôn là món ăn được mọi người ưa thích và nhớ nhung vào mùa cốm về. Chả cốm thường được người dân Hà Nội ăn chung với bún lá, đậu hũ chiên giòn, mắm tôm, nó mang đến sự kết hợp hài hòa và ngon miệng cho thực khách.