Chẳm Chéo Ướt Điện Biên

✔️✔️✔️ Cam kết của shop 👉 Được đảm bảo 100% về bảo hành, uy tín đặt lên hàng đầu. 👉 Cam kết bán hàng chính hãng. 👉 Hàng nguyên đai kiện mới 100%, đổi hoàn trả sản phẩm nếu phát hiện hàng cũ/ hàng giả. 👉 Hàng luôn sẵn kho số lượng lớn. Ship luôn và ngay !!! 👉 Cam kết hỗ trợ khách hàng về sản phẩm, hướng dẫn sử dụngvà bảo hành tốt nhất. 👉 Quyền lợi khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu, luôn mong muốn cung cấp sản phẩm chất lượng và tốt nhất đến tay người tiêu dùng. 👉Khi mua sản phẩm của shop chỉ cần các bạn không hài lòng các bạn cứ từ chối nhận hàng, shop vẫn vui vẻ mang về và không thu thêm bất kỳ phí gì ạ. 👉 Tuyển CTV bán sỉ lẻ toàn quốc, lh giá rẻ Chẩm chéo – món chấm từ đồng bào Tây Bắc:Chẩm chéo là món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn bình thường cũng như khi đãi khách của đồng bào Thái Điện Biên. Chức năng của chẩm chéo là để chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Nguyên liệu chính để làm nên chẩm chéo là ớt, muối, mắc khén (một loại hạt tiêu rừng có mùi thơm và vị cay nồng), tỏi, mỳ chính. Cách chế biến rất đơn giản, ớt khô hoặc tươi đem nướng lên cho thơm và giòn để lấy vị cay, tỏi và mak khén để lấy vị thơm, 4 thứ giã chung với muối và mì chính là có thể cho ta một bát chéo cơ bản. Từ bát chẩm chéo cơ bản này, người ta có thể chế ra được nhiều loại chéo khác.Giải thích CHẨM CHÉO là gì? “CHẲM” trong tiếng Thái nghĩa là “Thức Chấm”! “CHÉO” nghĩa là mùi thơm của nhiều loại rau kết hợp lại. Thực tế có rất nhiều loại “CHẲM”, tùy thuộc vào mục đích sử dụng chấm đồ ăn gì mà có loại “Chẳm” phù hợp! Ví dụ: Làm nước chấm rau Má: Bắt buộc phải có 1 loại quả rừng tên gọi là Mắc Có, kết hợp với thịt băm hoặc cá suối nướng băm nhỏ + Ớt + Rau thơm…. Làm nước chấm măng: Như đồng bào Thái Trắng thì lại chỉ sử dụng Rau Húng Dũi băm nhỏ, thêm hạt Dổi, ớt, muối rồi chế thêm nước sôi…. Nhưng thôi, nhiều loại “Chẳm” lắm, mà cơ bản là chúng ta ở đồng bằng, có muốn thưởng thức cũng khó vì nguyên liệu để làm không có. Nhưng riêng với món “Chẳm Chéo” thì lại đơn giản hơn rất nhiều, nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm. HSD:12 Tháng XUẤT XỨ: ĐIỆN BIÊN #chamcheo#chamcheouot