CÂY ÓC CHÓ GIEO HẠT

ÓC CHÓ GIEO HẠT Óc chó là giống cây ăn quả, thân cây lớn và to khỏe. Một cây trưởng thành có thể cao đến hơn 20m, cành vươn dài rộng. Thân cây gỗ nên nhiều người chặt về làm củi hoặc cọc chống. Lá cây màu xanh tươi, dạng lá kép, một chét có gần 10 lá mọc ra. Mép lá không có răng cưa, lá cây hình bầu dục hơi cong vào. Nếu bạn bẻ hoặc vò nát sẽ ngửi được một mùi hăng đặc trưng. Hoa óc chó là chủng hoa đơn tính, mật độ mọc thưa thớt. Một chùm hoa có từ 4 đến 6 vảy, hoa cái bầu nhị ngắn, hoa đực dài dài giống đuôi sóc khá đẹp. Vì hoa có màu xanh nhạt gần giống màu lá nên nhìn từ xa khó nhận ra. Quả óc chó từ khi mới mọc đến khi chín đều có màu xanh chuyển sang nâu, vỏ khá cứng cần đến dụng cụ chuyên dụng để bóc vỏ. Một quả to chừng 3 đến 4cm, thịt quả màu nâu chia thành 2 thùy nhăn nheo nhìn khá giống não của con chó, vì vậy người ta gọi chúng là quả óc chó. Mùa thu hoạch cây là vào cuối thu khoảng tháng 9 đến tháng 10. Có nhiều phương pháp để trồng cây óc chó nhưng phổ biến nhất ở nước ta hiện nay là trồng bằng cách chiết cành. Cách này vừa giúp nhanh thu hoạch mà còn giữ gìn được gen tốt từ cây mẹ. Điều kiện để làm cây chiết là phải khỏe mạnh, không bị sâu bệnh gây hại và cao trên 80cm để dễ dàng cho cây sau này lớn lên. Ngoài việc chọn giống thì chọn thời điểm cũng rất quan trọng. Nên trồng óc chó vào mùa xuân hoặc mùa thu là tốt nhất vì đây là giai đoạn thời tiết đang mát mẻ không nóng cũng không lạnh quá, cây ra chồi nhanh hơn.Như đã nói ở trên cây óc chó mới được du nhập về Việt Nam nên không quá phù hợp với đất trồng ở đây. Cần chọn khu đất có độ pH bằng 7, giàu dinh dưỡng và dễ dàng cho việc thoát hơi nước. Để việc trồng có hiệu quả thì bạn cần chú trọng ngay từ đợt giống đầu tiên. Tìm hiểu và chọn hố trồng phù hợp. Một hố cho cây óc chó phải rộng ít nhất là 50x50x50cm, sau khi đào bón lót một lớp phân gồm: 5kg phân chuồng và 2kg phân lân, thêm vào một chút vôi để khử trùng đất. Sau đó để khoảng 1 tháng để đất sạch sẽ và có đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho cây. Sau khi đủ thời gian bạn bắt đầu trồng cây con vào. Tháo bỏ lớp nilon bao lấy bầu cây rồi đặt bầu vào chính giữa hố, giữ thẳng cây và vun lấp đất. Nhớ ấn chặt phần đất quanh gốc cây để định hình cho cây con bạn trồng. Sau khi trồng hết thì tưới 1 lần nước để rễ cây lan ra bám vào đất. Vì 1 tháng trước đã bón một lớp phân nên trước khi trồng cây bạn lấp một lớp đất lên trên lớp phân, bước này giúp sau khi trồng rễ cây vươn ra hút chất dinh dưỡng không vì động phân bón mà chết. Ngoài ra có thể dùng cọc tre, cọc gỗ cắm xung quanh cây để định hình cho cây, giúp cây đứng thẳng ngay cả khi có gió lớn mưa bão.